Cara Tumis Daging Saus Tiram, Masakan Klasik Bisa Dicoba Masak Dirumah Sendiri

Rabu 10 Jul 2024 - 08:28 WIB
Reporter : Fahran
Editor : Ahmad Kartubi

radarmukomuko.bacakoran.co - Tumis daging saus tiram hidangan klasik menjadi primadona di meja makan. 

Perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit pedas dari saus tiram berpadu sempurna dengan kelembutan daging sapi atau ayam, menghasilkan hidangan yang lezat dan tak terlupakan. 

Cara membuatnya pun tergolong mudah dan praktis, cocok untuk para pecinta kuliner rumahan yang ingin mencoba memasak sendiri.

Hidangan ini hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana dan waktu memasak yang singkat. 

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tumis daging saus tiram pun sederhana dan mudah ditemukan di pasaran. Daging sapi atau ayam, bawang merah, bawang putih, cabai, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica adalah bahan utama yang wajib ada. 

Langkah pertama dalam membuat tumis daging saus tiram adalah memotong daging sapi atau ayam sesuai selera. Kemudian, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging dan tumis hingga berubah warna. 

Setelah itu, tambahkan cabai, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga daging matang dan bumbu meresap. Terakhir, sajikan tumis daging saus tiram dengan nasi hangat dan lauk pauk lainnya.

Tips dan Trik untuk Tumis Daging Saus Tiram yang Sempurna: Rahasia di Balik Kelezatannya

Meskipun tergolong mudah, ada beberapa tips dan trik yang bisa Anda terapkan untuk membuat tumis daging saus tiram yang lebih sempurna:

* Gunakan daging sapi atau ayam yang berkualitas baik agar hidangan lebih bercita rasa. Pilihlah daging yang segar dan tidak berlemak berlebihan.

* Tumis bawang merah dan bawang putih hingga benar-benar harum agar masakan lebih gurih. Tumis dengan api kecil hingga bawang berwarna kecoklatan dan mengeluarkan aroma yang harum.

* Masak daging dengan api sedang agar tidak gosong. Gunakan api sedang agar daging matang merata dan tidak gosong di bagian luarnya.

* Koreksi rasa sesuai selera sebelum disajikan. Cicipi masakan terlebih dahulu dan tambahkan bumbu sesuai dengan selera Anda.

Tumis daging saus tiram dapat dimodifikasi sesuai dengan selera. Bagi pecinta pedas, dapat menambahkan cabai rawit atau cabai merah keriting. Hidangan ini juga dapat ditambahkan dengan sayuran seperti paprika, brokoli, atau jamur untuk menambah nilai gizi dan tekstur. 

Tumis daging saus tiram adalah hidangan yang praktis, lezat, dan kaya rasa. Cocok untuk disantap bersama keluarga saat makan siang atau makan malam. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas dan tips yang diberikan, Anda dapat dengan mudah membuat tumis daging saus tiram yang lezat dan disukai keluarga. Selamat mencoba!

Tips Tambahan:

* Sajikan tumis daging saus tiram dengan taburan bawang goreng atau daun bawang untuk menambah cita rasa.

* Tumis daging saus tiram dapat disimpan di dalam lemari es selama 2-3 hari.

* Hidangan ini juga dapat dipadukan dengan kentang goreng, mie goreng, atau nasi goreng.

Apakah Anda siap untuk mencoba membuat tumis daging saus tiram sendiri? Dengan mengikuti tips dan trik di atas, Anda pasti dapat membuat hidangan yang lezat dan disukai keluarga. Selamat berkreasi!.*

Artikel Ini Dilansir Dari Berbagai Sumber : idntimes.com dan cookpad.com

 

Kategori :