Racikan Tradisional, Khasiat Modern: Ini Cara Membuat Jamu Kunyit Sendiri di Rumah

Racikan Tradisional, Khasiat Modern: Ini Cara Membuat Jamu Kunyit Sendiri di Rumah--ISTIMEWA

radarmukomuko.bacakoran.co     -Jamu kunyit adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan utama kunyit (Curcuma longa), rimpang yang dikenal memiliki banyak khasiat kesehatan. Jamu ini sering dikombinasikan dengan bahan lain seperti asam jawa dan gula aren, sehingga dikenal juga sebagai jamu kunyit asam.

BACA JUGA:Gubernur Bengkulu Biayai Penanganan Korban Kapal

 

Resep sederhana untuk membuat jamu kunyit asam, salah satu jenis jamu kunyit yang populer dan berkhasiat:

Bahan-bahan:

1. 250 gram kunyit segar (kupas dan cuci bersih)

2. 100 gram asam jawa

3. 100 gram gula aren (bisa disesuaikan)

4. 1 liter air

5. Sejumput garam (opsional)

BACA JUGA:Akademisi Dukung Pemekaran Kabupaten Bengkulu Barat

 

Cara Membuat:

1. Haluskan kunyit dengan blender atau parut secara manual.

2. Tambahkan sedikit air, lalu peras sari kunyit menggunakan kain bersih atau saringan.

3. Rebus air bersama sari kunyit, asam jawa, dan gula aren hingga mendidih (sekitar 15–20 menit).

4. Saring kembali jika perlu, lalu dinginkan.

5. Simpan dalam botol dan masukkan ke kulkas agar lebih segar saat diminum.

BACA JUGA:Manfaatkan YouTube dan Google AI Untuk kegiatan Pembelajaran

 

Tips:

1. Bisa ditambahkan jahe jika ingin sensasi hangat.

2. Gunakan sarung tangan saat memarut kunyit agar tangan tidak menguning.

3. Minuman ini baik dikonsumsi 2–3 kali seminggu untuk membantu melancarkan haid, meningkatkan daya tahan tubuh, dan mengurangi.*

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan