Buah Kosemek: Selain Bermanfaat Untuk Kesehatan Tubuh, Ternyata Juga Berbahaya Jika Dikonsumsi Secara Berlebih

radarmukomuko.bacakoran.co -Buah kesemek, dengan nama Latin Diospyros kaki, adalah anugerah dari Tiongkok yang menyebar ke Jepang dan seluruh Asia. Aromanya yang manis dan rasanya yang seperti madu mungkin membuat Anda berpikir bahwa itu hanya sekadar camilan yang enak. Selain rasanya yang enak buah kesemek juga memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh manusia.

BACA JUGA:Kerajaan Kutai Jejak Peradaban di Tanah Borneo

Berikut adalah manfaat buah kesemek untuk kesehatan tubuh:

1. Mengurangi Peradangan

Dalam buah kesemek terdapat kandungan Vitamin C, karotenoid, flavonoid, dan vitamin E, yang bekerja sama untuk melawan peradangan.

2. Mencegah Osteoporosis

Dalam buah kesemek terdapat Kandungan polisakarida yang bermanfaat untuk menghambat ekspresi genetik osteoklas, sel-sel yang memicu kerusakan tulang.

3. Meningkatkan Imunitas

Dalam buah kesemek juga terdapat kandungan kandungan asam askorbat atau vitamin C. Vitamin C berperan penting dalam produksi sel darah putih yang merupakan pertahanan utama tubuh melawan patogen dan racun penyebab penyakit. Dan vitamin C juga berperan dalam meningkatkan kekebalan tubuh.

4. Meningkatkan kesehatan otak

buah kesemek juga mengandung fisetin yang bermanfaat untuk kesehatan otak. Fisetin dapat meningkatkan memori, mencegah disfungsi saraf, dan mencegah penurunan fungsi kognitif akibat pertambahan usia.

BACA JUGA:Daechang Usus Sapi Korea yang Menggugah Selera

5. Menjaga Kesehatan Jantung

Dalam buah kesemek juga terdapat Kandungan serat yang berperan membantu menjaga kesehatan jantung dengan menjerat lemak penyebab kolesterol. Selain itu, kalium dalam buah ini membantu menurunkan tekanan darah, sementara vitamin C dan folat berfungsi sebagai antioksidan untuk mencegah stroke dan serangan jantung.

6. Mencegah Obesitas

Kesemek memiliki sifat antiradang yang dapat menurunkan risiko penyakit kronis seperti diabetes. Kandungan vitamin C-nya membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas

7. Mendukung Fungsi Penglihatan

Khasiat buah kesemek yang paling terkenal adalah menyehatkan mata. Kandungan lutein dan zeaxanthin yang tinggi melindungi mata dari degenerasi makula seiring bertambahnya usia. Vitamin E dan C dalam buah ini juga berperan sebagai perisai melawan radikal bebas yang dapat merusak mata.

BACA JUGA:Cireng Isi Ayam Suwir: Sensasi Gurih dan Pedas yang Menggugah Selera

Cara Mengolah Buah Kesemek dengan Lezat:

Ada berbagai cara untuk mengolah buah kesemek yaitu:

1. Nikmati kesemek dengan memotongnya menjadi irisan atau langsung memakannya seperti apel. Anda juga bisa mengirisnya menjadi dua dan menyerok dagingnya dengan sendok.

2. Tambahkan kesemek kering ke roti, kue, dan makanan panggang lainnya untuk sentuhan manis yang sehat.

3. Campurkan kesemek segar dalam salad, acar, atau saus untuk tambahan rasa dan khasiat kesehatan.

4. Haluskan daging kesemek dan tambahkan ke yogurt atau es krim untuk hidangan pencuci mulut yang menyegarkan.

5. Tambahkan kesemek kering atau segar sebagai taburan pada sereal, muesli, atau granola untuk rasa dan tekstur yang lebih baik.

BACA JUGA:Mengenal Lebih Dekat Daun Kemangi: Aroma Sedap, Segudang Manfaat

Bahaya Mengonsumsi Buah kesemek secara berlebihan:

Mengkonsumsi buah kesemek secara berlebihan juga memiliki efek samping yang perlu diperhatikan.

Salah satu efek samping mengkonsumsi buah kesemek adalah terkait dengan kandungan zat besi yang tinggi di dalamnya.

Jika dikonsumsi secara berlebihan, buah kesemek dapat menyebabkan penumpukan zat besi berlebih dalam tubuh, yang pada akhirnya dapat menyebabkan keracunan zat besi. Gejala keracunan zat besi dapat berupa mual, muntah, diare, dan bahkan kerusakan organ dalam tubuh.

Selain itu, saat mengonsumsi buah kesemek juga dapat menurunkan tekanan darah, sehingga perlu diwaspadai oleh mereka yang memiliki tekanan darah rendah.*