Resep Masakan Rumahan Sederhana: Praktis dan Lezat untuk Keluarga
Resep Masakan Rumahan Sederhana: Praktis dan Lezat untuk Keluarga --screenshot dari web.
KORANRM.ID - Hidup di era modern seringkali membuat kita kekurangan waktu untuk memasak. Namun, menyajikan hidangan rumahan yang lezat dan bergizi tetap penting untuk keluarga. Artikel ini akan memberikan beberapa resep masakan rumahan sederhana, praktis, dan lezat yang bisa Anda coba di rumah. Resep-resep ini dipilih karena kemudahan pembuatannya dan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket.
1. Ayam Goreng Bumbu Kunyit:
• Bahan:
◦ 500 gram ayam, potong sesuai selera
◦ 1 sendok makan kunyit bubuk
◦ 1 sendok makan ketumbar bubuk
◦ 1 sendok teh merica bubuk
◦ 1 sendok teh garam
◦ 1/2 sendok teh gula pasir
◦ Minyak goreng secukupnya
• Cara Membuat:
1. Campur semua bumbu dengan ayam hingga merata. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
2. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan kecokelatan.
3. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan.
2. Tumis Kangkung:
• Bahan:
◦ 1 ikat kangkung, bersihkan dan potong-potong
◦ 3 siung bawang putih, cincang halus
◦ 2 buah cabai merah, iris serong
◦ 1 sendok makan kecap manis
◦ 1/2 sendok teh garam
◦ 1/4 sendok teh gula pasir
◦ Minyak goreng secukupnya
• Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
2. Masukkan kangkung, aduk hingga layu.
3. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Angkat dan sajikan.
BACA JUGA:Mudah dan Praktis! Resep Dalgona Coffee yang Bikin Semangat Pagi
3. Telur Dadar:
• Bahan:
◦ 3 butir telur
◦ 1/4 sendok teh garam
◦ 1/4 sendok teh merica bubuk
◦ Minyak goreng secukupnya
• Cara Membuat:
1. Kocok telur, garam, dan merica hingga rata.
2. Panaskan minyak goreng, tuang kocokan telur.
3. Masak hingga telur setengah matang, lalu lipat.
4. Angkat dan sajikan.
Tips Tambahan:
• Anda bisa menyesuaikan bumbu sesuai selera.
• Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil yang lebih optimal.
• Siapkan bahan-bahan sebelum mulai memasak agar proses lebih efisien.
Dengan resep-resep sederhana ini, Anda dapat menyajikan hidangan rumahan yang lezat dan bergizi untuk keluarga tercinta tanpa perlu menghabiskan waktu berjam-jam di dapur. Selamat mencoba!
- Tag
- Share
-
-
