radarmukomukobacakoran.com - Petani kini diharapkan mandiri dalam mengelola kegiatan pertaniannya, termasuk upaya mengurangi kehilangan hasil akibat serangan hama dan penyakit. Direktorat Perlindungan Perkebunan melaksanakan kegiatan penerapan pengendalian hama terpadu, yang selain membekali produsen dengan kemampuan memproduksi sendiri bahan pengendalian dari bahan-bahan yang ada di lingkungannya, Produsen juga dapat membuat kompos dari limbah pertanian dan limbah rumah tangga.
Perlindungan tanaman merupakan bagian dari budidaya tanaman pertanian berkelanjutan, termasuk penggunaan pupuk organik. Pada artikel sebelumnya telah dijelaskan cara membuat kompos secara umum, dan kali ini kami akan menjelaskan jenis-jenis cara pembuatan kompos. Kompos merupakan senyawa organik yang telah terurai dan didaur ulang menjadi pupuk serta dapat berperan sebagai bahan yang mampu mengubah sifat fisik dan kimia tanah. Kompos dibuat dari kumpulan senyawa organik yang membusuk, seperti sampah rumah tangga, kertas, beras, dan jenis sampah pertanian lainnya. Kompos juga bermanfaat sebagai unsur hara bagi tanaman karena mengandung nitrogen, fosfor dan kalium serta mengandung unsur hara mikro yang berguna untuk pertumbuhan dan ketahanan tanaman. Ada beberapa alasan bagus untuk membuat kompos menggunakan berbagai jenis sampah/sampah organik dan komposisinya, termasuk: 1. Memperbaiki sifat fisik limbah pertanian untuk kemudahan penanganan dan penggunaan 2. Pengomposan mengurangi rasio C:N bahan dengan rasio C:N yang lebar, seperti jerami, sehingga menghindari persaingan unsur hara antara tanaman dan mikroorganisme 3. Kurangi volume sampah akhir menjadi ½ dari volume awal 4. Memfasilitasi daur ulang humus dan unsur hara dalam tanah 5. Melindungi dan meningkatkan keanekaragaman mikroba dan kualitas lahan subur 6. Suhu tinggi yang dihasilkan selama proses pengomposan dapat mensterilkan gulma, membunuh patogen dan hama yang terkandung dalam sampah, sehingga mengurangi biaya produksi dan pengendalian hama 7. Meminimalkan masalah yang disebabkan oleh ventilasi yang buruk, seperti emisi H2S, senyawa fenolik, metana, dan lain-lain. 8. Selama pengomposan, berbagai jenis mikroorganisme dapat mendorong biodegradasi senyawa beracun dan mencemari (bioremediasi). Jenis-jenis metode pengomposan Beberapa metode pengomposan sederhana yang umum digunakan antara lain: 1. Metode Indore Metode ini dikembangkan di Indore, India dan diciptakan oleh A. Howard dan Y.D. Bangsal di Institut Industri Tanaman, Indore. Dalam metode ini, sampah organik disebar dalam keramba dan digali parit sedalam 1 m, lebar 1,5 hingga 2 m, dan panjang yang dapat disesuaikan. Sampah kering yang mengandung kotoran ternak dan tanah dimasukkan ke dalam lubang kompos dengan perbandingan 4:2:1. Bahan disebar merata di dalam lubang dengan lapisan setebal 10-15 cm. Pada setiap lapisan disebarkan lapisan bubur cair yang terdiri dari 4,5 kg pupuk kandang, 3,5 kg urin tanah, dan 4,5 kg inokulum yang diambil dari lubang kompos berumur 15 hari. Tuangkan air secukupnya ke atas bahan yang ada di dalam lubang untuk membasahinya. Oleh karena itu, lubang tersebut diisi lapis demi lapis. Kelembapan sekitar 40 hingga 50% ideal untuk pengomposan yang baik. Masalah bau dan serangga dapat diatasi dengan menutup tumpukan dengan lapisan tanah atau serpihan kayu. Gundukan dibiarkan selama kurang lebih 8 sampai 9 bulan dan untuk memastikan kondisi tetap terjaga secara aerobik, maka akan kembali pada a jangka waktu tertentu. Membalik tumpukan kompos sangat penting untuk kesempurnaan pengomposan karena tumpukan tersebut perlu disuplai dengan O2 secara teratur selama proses berlangsung. Untuk permulaan, pembalikan dapat dilakukan pada hari ke 15 setelah pengisian. Pembalikan kedua dikeluarkan 15 jam setelah pembalikan pertama. Sedangkan pembalikan ketiga dilakukan 1 bulan setelah pembalikan kedua. Limbah tanaman, gulma, daun tebu, rumput, abu kayu, kotoran hewan dan urin sapi juga dapat digunakan sebagai bahan baku pembuatan pupuk ini. 2. Metode tumpukan Di daerah dengan curah hujan tinggi, kompos dapat ditumpuk jauh di atas permukaan tanah dan dilindungi oleh naungan. Tiang pancang dibuat dengan dimensi 2m x 2m x 1,5m (PxLxT). Tumpukan biasanya dimulai dengan lapisan bahan berkarbon berukuran 8 inci seperti daun, jerami, jerami, serbuk gergaji, serpihan kayu, dan batang jagung cincang. Kemudian ditutup dengan lapisan bahan yang mengandung nitrogen setebal 10 cm seperti rumput segar, gulma atau sisa tanaman kebun, tanah atau lumpur limbah yang telah dicerna (segar atau kering). Ikuti pola bahan karbon 20 cm dan bahan nitrogen 10 cm hingga tinggi tumpukan 1,5 m dan bahan umumnya dibasahi agar lembab tetapi tidak basah. Tumpukan tersebut terkadang ditutup dengan tanah atau jerami untuk menahan panas dan dibalik selama enam hingga dua belas minggu. Jika bahan terbatas, lapisan alternatif dapat ditambahkan saat bahan tersedia. Bahan yang hancur dapat mempercepat dekomposisi secara signifikan. Jika bahan nitrogen tidak tersedia, pupuk hijau atau kacang-kacangan ditanam di dekat tumpukan kompos dengan cara menabur benih setelah pembalikan pertama. Bahan tersebut kemudian dikembalikan pada pencampuran kedua. Proses ini memakan waktu sekitar empat bulan. 3. Metode Bangalore Metode pengomposan ini dikembangkan di Bangalore, India oleh Acharya (1939) dan pada dasarnya direkomendasikan ketika menggunakan pupuk kandang dan limbah untuk pengomposan. Metode ini mengatasi banyak kelemahan metode Indore seperti masalah ketahanan tiang terhadap cuaca, hilangnya unsur hara karena angin kencang atau sinar matahari, terguling dan sering disiram, dan vandalisme, dll. Namun cara ini memerlukan waktu produksi kompos yang lebih lama dibandingkan dengan cara Indore. Cara ini cocok untuk daerah dengan curah hujan rendah. Pada metode Bangalore, lubang kompos digali di dalam tanah berukuran 4,5 m x 2,5 m x 90 cm (PxLxT). Sisa bahan organik dan kotoran ternak ditempatkan secara bergantian di dalam lubang, kemudian ditutup dengan lapisan sampah setebal 15 sampai 20 cm. Bahan-bahan ini dapat tetap berada di dalam lubang tanpa dibalik atau disiram selama tiga bulan. Selama fase ini, material diendapkan karena berkurangnya volume biomassa dan tambahan pupuk kandang serta limbah ditempatkan di atas lapisan sebelumnya, yang kemudian ditutup dengan lumpur atau tanah untuk mencegah hilangnya kelembapan dan perkembangbiakan lalat. Setelah pengomposan aerobik dimulai selama sekitar delapan hingga sepuluh hari, bahan tersebut akan mengalami penguraian anaerobik dengan kecepatan yang sangat lambat dan akan memakan waktu sekitar enam hingga delapan bulan untuk mendapatkan produk jadi. 4 . Metode Berkeley Metode yang dikembangkan oleh University of California, Berkeley ini merupakan teknik pengomposan yang cepat, efisien, dan bersuhu tinggi yang akan menghasilkan kompos berkualitas tinggi dalam waktu 18 hari. Persyaratan untuk pengomposan panas dengan metode Berkley adalah sebagai berikut: Suhu kompos dijaga antara 55 dan 65 derajat Celcius. Keseimbangan C:N (karbon:nitrogen) dalam rasio bahan kompos kira-kira 25 - 30: 1 Ketinggian tumpukan kompos sekitar 1,5 m. Jika bahan kompos banyak mengandung karbon harus dihancurkan sebelumnya Pupuk organik dikembalikan dari pengolahan dari luar ke bagian dalam dan sebaliknya. Tuang hingga tercampur rata. Kompos dibuat dengan mencampurkan bahan-bahan dan menyebarkannya secara bergantian di antara lapisan tipis “hijau” dan “coklat”. Basahi tumpukan kompos hingga air mengalir ke dasar tumpukan dan biarkan selama 4 hari, tanpa membalik tumpukan. Pada hari kelima, balikkan tumpukan kompos dari luar ke dalam dan sebaliknya. Pastikan kelembapannya konstan dan uji tingkat kelembapannya dengan memeras segenggam bahan kompos, yang akan mengeluarkan setetes air saja. Biarkan tumpukan menjadi kompos selama 4 hari, tanpa diaduk. Pada hari ke 7 dan 9, ukur suhu di tengah tumpukan. Tumpukan kompos akan mencapai suhu maksimum pada hari-hari tersebut. Proses pengomposan panas harus mencapai suhu optimal 55-65°C. Pada suhu di atas 65°C, "jamur" putih menyebar ke seluruh kompos, yang sebenarnya merupakan bakteri termofilik, yang sering salah disebut anaerobik. "api". Bakteri ini muncul ketika kompos menjadi terlalu panas, di atas 65°C, dan kekurangan oksigen, dan menghilang ketika suhu turun dan bakteri aerob dari proses pengomposan mendominasi. Suhu mencapai puncaknya pada hari ke 6 dan 8 dan menurun secara bertahap pada hari ke 18. Balik tumpukan kompos dua hari sekali (pada hari ke 6 dan 8) dan diamkan kompos selama sehari setelah dibalik. Pada hari ke 11-17, lanjutkan membalik feses setiap 2 hari sekali (pada hari ke 11, 13, 15 dan 17) dan mengambil cuti satu hari setelah membalik feses. Pada hari ke 18, kompos yang siap dipanen akan berwarna panas, berwarna coklat tua, dan berbau. Apabila terdapat cacing tanah pada kompos, tandanya kompos tersebut sudah lengkap dan siap, karena cukup segar untuk cacing tanah dan kaya akan unsur hara. Vermikompos Vermikompos adalah metode di mana kompos atau campuran pupuk organik dibuat dengan menggunakan cacing tanah. Ini merupakan proses degradasi terkontrol dari limbah organik yang langsung di konsumsi cacing tanah, sehingga membantu dalam daur ulang limbah makanan, mengurangi kepadatan curah limbah dan produk akhir kemungkinan mengandung senyawa menyerupai hormon yang dapat mempercepat pertumbuhan tanaman. Keunggulan yang dimiliki Vermikompos dibandingkan pupuk kimia antara lain : • Memulihkan komunitas mikroba yang mengandung pemfiksasi nitrogen, pelarut fosfat, dll. • Menyediakan makro dan mikro nutrient bagi tanaman • Meningkatkan tekstur tanah dan kemampuan retensi air tanah • Memberikan aerasi tanah yang baik, sehingga mendorong pertumbuhan akar dan produksi mikroorganisme tanah yang bermanfaat • Mengurangi penggunaan pestisida untuk mengendalikan patogen pada tanaman • Meningkatkan stabilitas struktur tanah dan dengan demikian mencegah erosi tanah • Meningkatkan kualitas biji-bijian / buah karena kandungan gulanya lebih tinggi. Bahan yang digunakan untuk Vermicomposting yaitu : • Limbah organic, dapat berupa limbah dapur, kotoran hewan, limbah pertanian (kotoran sapi dan limbah tanaman kering terutama digunakan). Selalu gunakan limbah tanaman polongan dan non-polongan untuk pembuatan kompos vermik. • Cacing tanah- Cacing tanah yang tersedia secara lokal dan yang ditemukan di tanah. Untuk tindakan cepat, lebih disukai cacing tanah tertentu. Spesies cacing tanah tertentu yang digunakan untuk pengomposan termasuk antara lain Eisenia fetida, Eudrilluseuginiae, Perionyx excavates • Kotoran sapi • air • Karung goni • Tempat sampah besar (tangki semen atau plastik) Untuk menyiapkan vermikompos dapat digunakan tangki plastik atau beton sesuai ketersediaan (Ukuran berdasarkan jumlah bahan baku yang tersedia). Kemudian kumpulkan biomassa kering (sampah kebun, kotoran hewan, sampah kota, dll) dan potong-potong. Campurkan bahan kering cincang dengan kotoran sapi dengan perbandingan 1:3 dan biarkan selama kurang lebih 15 sampai 20 hari agar terurai sebagian. Tambahkan lapisan tipis (2-3 inci) tanah/pasir ke dasar tangki. Sekarang siapkan alasnya dengan menambahkan kotoran sapi yang sudah membusuk sebagian dan campuran sampah kering. Sebarkan secara merata di atas tanah, lalu tambahkan campuran tersebut secara terus menerus hingga kedalaman 0,5 hingga 1 kaki. Masukkan cacing ke dalam tangki (1.000 - 2.000 cacing/m2). Tutup adonan dengan goni/jerami/kantong plastik. Pantau tempat sampah untuk mengetahui ketersediaan makanan bagi cacing tanah dan tambahkan makanan tambahan (kulit buah dan sayuran, sisa dapur lainnya) sesuai kebutuhan. Siram secara teratur untuk menjaga kelembapan. Pantau tangki kompos untuk menjaga suhu dan kelembapan, dan tangki harus dibalik setiap 30 hari untuk aerasi dan dekomposisi yang baik, kompos akan siap dalam 45-50 hari.* Sumber : https://ditjenbun.pertanian.go.id/jenis-jenis-metode-pembuatan-kompos/
Kategori :