KORANRM.ID - Kue Mentu merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa unik dan menggugah selera.
Kudapan yang berasal dari kuliner Betawi ini hadir dengan tampilan menarik berupa bola-bola kentang yang diisi dengan daging cincang yang gurih dan lezat.
Teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam menjadikan kue mentu sebagai pilihan cemilan yang sempurna untuk berbagai kesempatan.
BACA JUGA:Disukai Banyak Kalangan, Ternyata Ini Sejarah Durian dan Asalnya hingga Bisa Sampai di Indonesia
BACA JUGA:Ceker Ayam, Lebih dari Sekadar Camilan, Sumber Kolagen untuk Kulit Sehat dan Kuat
Berikut ini resep dan cara membuat kue mentu isi daging.
Bahan-bahan :
• kentang
• tepung tapioka
• telur
• daging sapi
• bawang merah
• bawang putih
• merica
• garam