Kue Tradisional yang Bikin Kenyang! Cobain Resep Kue Mentu Isi Daging di Rumah

Senin 20 Jan 2025 - 06:30 WIB
Reporter : Ahmad Famuji
Editor : Ferly Saputra

BACA JUGA:Mengenal Manfaat Push Up dan Teknik yang Benar Agar Hasil Maksimal Tanpa Cidera

BACA JUGA:5 Makanan Pendukung Tulang Sehat Lansia

Cara Membuat :

1. Pertama adonan kentang dibentuk menyerupai bola dengan ukuran sedang, kemudian diberi isian daging di tengahnya. 

2. Setelah itu, bola-bola kentang dibalut dengan tepung panir yang akan memberikan lapisan renyah ketika digoreng. 

3. Penggorengan dilakukan dengan api sedang hingga kue mentu berwarna keemasan dan matang sempurna.

Keistimewaan kue mentu terletak pada perpaduan tekstur dan rasanya yang harmonis. 

Lapisan luar yang renyah memberikan sensasi kriuk yang menggoda, sementara bagian dalam yang lembut dan berisi daging menciptakan kejutan rasa yang menyenangkan. 

Bumbu-bumbu yang meresap dalam daging membuat setiap gigitan terasa begitu memuaskan.

Kue mentu biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan pembuka. Kudapan ini sangat cocok dinikmati selagi hangat dan dapat disantap dengan cabai rawit atau saus sambal untuk menambah sensasi pedas yang menggugah selera. 

Dalam acara-acara kekeluargaan atau hajatan, kue mentu sering menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nantikan oleh para tamu.

Selamat mencoba.*

Kategori :