radarmukomuko.bacakoran.co -Berikut resep Perkedel Balur Tepung Panir yang cocok untuk disimpan sebagai stok di kulkas:
BACA JUGA:Ini Alasan Mengapa Anda Sering Lupa Mimpi Saat Bangun, Menurut Ahli! Bahan-bahan: 1. 500 gram kentang, kupas dan potong-potong 2. 100 gram daging ayam atau sapi cincang (opsional) 3. 1 batang daun bawang, iris halus 4. 2 siung bawang putih, haluskan 5. 3 siung bawang merah, iris tipis dan goreng 6. 1 butir telur (gunakan kuningnya untuk adonan, putihnya untuk baluran) 7. Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya 8. Tepung panir secukupnya 9. Minyak untuk menggoreng BACA JUGA: Nasi Goreng Padang Sensasi Pedas Gurih yang Menggugah Selera Cara Membuat: 1. Rebus atau goreng kentang hingga matang, kemudian haluskan selagi masih hangat. 2. Jika menggunakan daging, tumis daging cincang bersama bawang putih hingga matang. 3. Campurkan kentang halus, daging cincang, bawang goreng, daun bawang, kuning telur, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. 4. Bentuk adonan perkedel sesuai selera (bulat pipih atau oval). 5. Celupkan perkedel ke dalam putih telur yang sudah dikocok, lalu gulingkan di atas tepung panir hingga seluruh permukaannya tertutup. 6. Susun perkedel di atas loyang atau wadah, lalu bekukan di dalam freezer jika ingin disimpan. 7. Jika ingin digoreng langsung, panaskan minyak di wajan, lalu goreng perkedel hingga kuning keemasan. BACA JUGA:Jangan Sepelekan 5 Ciri Kamu Alami Gangguan Kesehatan Mental Tips Penyimpanan: 1. Bekukan perkedel yang sudah dibalur tepung panir di dalam wadah tertutup atau plastik kedap udara. Perkedel beku bisa tahan hingga 1 bulan di freezer. 2. Untuk menggoreng perkedel beku, langsung goreng tanpa perlu dicairkan terlebih dahulu agar teksturnya tetap renyah. Resep ini bisa jadi solusi praktis untuk camilan atau lauk di kemudian hari.*
Kategori :