radarmukomuko@bacakoran.co - Serai atau serai merupakan tanaman yang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Batang tanaman ini sangat unik sehingga sering digunakan sebagai obat nyamuk alami. Tanaman ini sering ditanam masyarakat sebagai tanaman obat di kebunnya. Secara geometris, serai memiliki khasiat yang mirip dengan tanaman obat, namun ukurannya lebih besar. Daunnya bertekstur kasar dan runcing di kedua sisinya. Saat memetik daunnya, aroma khasnya langsung menyebar. Bagian serai yang sering dijadikan bumbu masakan adalah batangnya. Batang serai berwarna putih dan strukturnya tidak terlalu keras.
Manfaat dan khasiat batang serai
Tak hanya bermanfaat sebagai bumbu dapur, ternyata batang serai juga mempunyai banyak manfaat dan khasiat kesehatan yang berbeda-beda. . Oleh karena itu, banyak orang yang mengonsumsi batang serai sebagai teh atau mengolahnya menjadi minyak atsiri terlebih dahulu. Beberapa kegunaan dan khasiat batang serai yang mungkin belum Anda ketahui adalah:
1. Anti kanker Kegunaan batang serai yang pertama adalah untuk melawan penyakit kanker. Batang tanaman ini mengandung senyawa citral yang dapat membunuh sel-sel rusak atau sel-sel yang tumbuh tidak normal. Secara khusus, senyawa citral akan memungkinkan sel-sel sehat untuk bertahan hidup tanpa mempengaruhi kinerjanya.
2. Mengatasi diabetes
Rutin meminum teh berbahan dasar batang serai dapat menormalkan fungsi pankreas dalam memproduksi insulin. Oleh karena itu, meminum teh dari tanaman ini dapat menurunkan kadar gula darah.
3. Pengobatan anemia
Anemia adalah penyakit yang ditandai dengan tubuh lemah, lesu, dan pucat. Anemia sering terjadi karena kekurangan zat besi dalam darah, zat yang bertanggung jawab untuk mensintesis hemoglobin.
Batang serai dikatakan sebagai bahan alami yang efektif dalam mengobati anemia karena mengandung banyak nutrisi. Oleh karena itu, penggunaan batang tanaman ini secara rutin akan lebih efektif dalam mengobati anemia dibandingkan menggunakan obat kimia.