Untuk mendorong tubuh menghilangkan racun, buah bit dapat membantu beberapa organ tersebut, terutama tubuh. ginjal dan hati, agar tetap berfungsi optimal. Hal ini ditemukan dalam penelitian yang dilakukan di Polandia.
Penelitian ini menguji tikus yang diberi makan gula bit karena tikus tersebut mengalami kerusakan pada sel tubuhnya. Setelah mengonsumsi buah bit secara rutin, penelitian yang dipublikasikan di jurnal Phytotherapy Research menunjukkan bahwa tikus menjadi lebih sehat.
Hasil ini ditemukan pada tubuh tikus, menunjukkan kadar enzimnya baik dan organ detoksifikasi tubuhnya bekerja maksimal untuk menghilangkan racun dalam tubuh yang disebabkannya. dengan memakan bit. Jangan lupa meminum campuran jus bit, wortel dan mentimun, ini salah satu cara terbaik membersihkan ginjal dan hati dari racun yang menumpuk di kedua organ tersebut.
3. Dapat mencegah tekanan darah tinggi
Minum jus buah bit terbukti dapat menurunkan tekanan darah. Kandungan nitrat, juga ditemukan dalam sayuran berdaun hijau, menurunkan tekanan darah.
Hasil penelitian dari Barts dan London School of Medicine serta Peninsular Medical School menunjukkan bahwa cara ini mungkin tidak mahal untuk menurunkan tekanan darah. Menurut Profesor Amrita Ahluwalia dari Barts & London Medical School, minum jus bit dan sayuran kaya nitrat lainnya akan menjaga kesehatan jantung.
4. Meningkatkan daya tahan tubuh, makanan idaman para atlet
Penelitian dari University of Exeter di Inggris menunjukkan bahwa minum jus bit dapat membantu orang yang berolahraga, seringkali atlet, menjadi lebih tangguh 16% dan memiliki daya tahan lebih karena kandungan nitratnya dapat mengurangi pembakaran oksigen. saat berolahraga. Untuk mengurangi rasa lelah, bit telah terbukti bermanfaat dalam pola makan atlet.
Faktanya, kandungan nitrat telah terbukti memungkinkan sel menghasilkan energi dalam tubuh dengan lebih baik sehingga meningkatkan kinerja. Selain itu, studi eksperimental tahun 2011 menemukan bahwa konsumsi jus bit secara teratur dapat meningkatkan energi dan stamina seseorang sebesar 2,8%. energi. Penelitian lain juga menunjukkan bahwa suplemen nitrat dapat mengurangi kelelahan saat berolahraga dan meningkatkan latihan intensitas tinggi, cocok untuk atlet.