5. Mencegah anemia
Buah berwarna merah ini sering dikaitkan dengan warna darah sehingga digunakan untuk mengatasi masalah anemia. Padahal, yang membantu mengatasi anemia adalah kandungan zat besinya yang tinggi, yang membantu mengaktifkan dan meregenerasi sel darah merah, sekaligus menyediakan oksigen yang bermanfaat bagi kesehatan sel darah merah.
6. Mengurangi masalah pencernaan
Bit adalah buah kaya serat yang menyediakan 3,8 gram dalam satu cangkir bit. Kandungan serat membantu makanan bergerak melalui saluran pencernaan. Serat juga dapat membantu melunakkan tinja sehingga membantu Anda buang air besar dengan nyaman, sehat, dan teratur.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi serat dalam buah dapat melancarkan buang air besar pada penderita sembelit atau sulit buang air besar, sehingga buang air besar menjadi lebih ringan. . Namun, penelitian lain juga menunjukkan bahwa asupan serat dari buah bit juga bermanfaat bagi kesehatan pencernaan dan dapat melindungi terhadap kondisi seperti infeksi usus, wasir, GERD, atau asam lambung.
7. Cocok untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Selain tinggi nutrisi, buah bit juga tinggi serat namun rendah kalori. Ini adalah sumber makanan yang bagus jika Anda sedang diet atau ingin menurunkan berat badan. Faktanya, setiap cangkir lobak mengandung 59 kalori dan 3,8 gram serat, setara dengan 15% serat yang Anda butuhkan sehari-hari.
8. Mengatasi masalah ketombe
Untuk mengatasi masalah ketombe pada rambut indah Anda, cobalah merebus beberapa buah bit, lalu gosok dan pijat lembut kulit kepala Anda. Diamkan semalaman dengan dibungkus handuk. Keesokan harinya, bilas sampai bersih dan keramas rambut Anda.
9. Pewarna makanan alami
Kandungan Betanin menghasilkan warna merah cerah yang dapat digunakan untuk mewarnai makanan alami, misalnya es krim, kue basah atau kue kering dan jeli.