Hidangan Seafood Nusantara yang Bikin Ngiler! Begini Cara Membuat Kare Rajungan

4. Setelah mendidih, masukkan santan kental. Aduk terus dengan api kecil agar santan tidak pecah. Masak hingga kuah mulai mengental.

5. Masukkan daging rajungan ke dalam kuah. Masak selama 5-7 menit dengan api sedang. Jangan terlalu lama agar tekstur daging tetap lembut.

6. Koreksi rasa. Tambahkan garam atau gula jika diperlukan.

Selamat mencoba.*