5 Resep Hits! Masakan Kekinian yang Praktis dan Instagramable 

KORANRM.ID - Di era media sosial, makanan tak hanya harus enak, tapi juga harus menarik secara visual.  Berikut 5 resep masakan kekinian yang praktis, lezat, dan pastinya instagramable!

1.  Rainbow Veggie Bowl:

• Bahan:

◦ Quinoa atau nasi merah (sebagai alas)

◦ Berbagai sayuran berwarna-warni (wortel, brokoli, bayam, paprika merah & kuning) – kukus atau panggang hingga sedikit lunak.

◦ Edamame (kacang kedelai)

◦ Telur rebus (potong)

◦ Saus pilihan (tahini, sriracha mayo, atau vinaigrette)

• Cara Membuat:

1. Tata quinoa/nasi merah sebagai alas bowl.

2. Susun sayuran berwarna-warni secara menarik, buat gradasi warna.

3. Tambahkan edamame dan telur rebus.

4. Siram dengan saus pilihan.

• Tips Instagramable: Gunakan bowl yang cantik, tambahkan taburan biji chia atau wijen untuk tekstur, dan foto dari atas untuk menampilkan warna-warna cerah.

2.  Avocado Toast with Everything Bagel Seasoning:

• Bahan:

◦ Roti panggang

◦ Alpukat matang, haluskan

◦ Garam dan merica

◦ Everything Bagel Seasoning

• Cara Membuat:

1. Panggang roti hingga kecoklatan.

2. Oleskan alpukat halus di atas roti.

3. Taburi dengan garam, merica, dan Everything Bagel Seasoning.

• Tips Instagramable: Gunakan roti artisan yang menarik, buat plating yang rapi, dan foto dengan pencahayaan yang bagus.

BACA JUGA:Sensasi Rasa Baru! Inilah 5 Resep Masakan Kekinian yang Menggoda Selera

3.  Pancake Cloud:

• Bahan:

◦ 2 butir telur

◦ 2 sdm susu

◦ 1 sdm tepung terigu

◦ Gula dan ekstrak vanili (opsional)

• Cara Membuat:

1. Kocok semua bahan hingga rata.

2. Panaskan sedikit minyak di teflon anti lengket.

3. Tuang adonan sedikit demi sedikit, masak hingga membentuk pancake tipis dan mengembang.

4. Sajikan dengan topping favorit (buah-buahan, selai, madu).

• Tips Instagramable:  Buat pancake dengan bentuk yang unik, gunakan topping yang colorful, dan foto dengan background yang menarik.

4.  Korean Garlic Bread:

• Bahan:

◦ Roti tawar

◦ Butter

◦ Bawang putih cincang

◦ Keju parut

◦ Parsley cincang (opsional)

• Cara Membuat:

1. Olesi roti dengan butter.

2. Taburi dengan bawang putih cincang.

3. Taburi dengan keju parut.

4. Panggang hingga keju meleleh dan kecokelatan.

5. Taburi dengan parsley (opsional).

• Tips Instagramable: Gunakan roti dengan bentuk yang unik, gunakan keju dengan warna yang menarik (misalnya, keju mozzarella), dan foto dengan background yang gelap untuk menonjolkan warna keju.

5.  Yogurt Parfait with Granola and Berries:

• Bahan:

◦ Yogurt plain

◦ Granola

◦ Berbagai macam beri (strawberry, blueberry, raspberry)

• Cara Membuat:

1. Tata yogurt, granola, dan beri secara berlapis dalam gelas.

• Tips Instagramable: Gunakan gelas yang cantik, buat lapisan yang rapi dan menarik, dan tambahkan sedikit madu atau selai untuk sentuhan akhir.

Kelima resep di atas mudah dibuat dan menghasilkan tampilan yang menarik di media sosial.  Jangan ragu untuk berkreasi dan menambahkan sentuhan pribadi Anda sendiri! Selamat mencoba dan jangan lupa untuk memposting hasil masakan Anda!