Nikmati Sensasi Manis Gurih: Resep Bubur Sumsum Lezat yang Wajib Dicoba

Reporter: Cici Wulandari |

Editor: Ahmad Kartubi |

Minggu , 11 May 2025 - 15:20

Nikmati Sensasi Manis Gurih: Resep Bubur Sumsum Lezat yang Wajib Dicoba--ISTIMEWA

radarmukomuko.bacakoran.co -Bubur sumsum adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras yang dimasak dengan air, santan, dan sedikit garam. Rasanya manis dan gurih, biasanya disajikan dengan tambahan gula merah cair dan kadang dilengkapi dengan parutan kelapa. Bubur sumsum memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, serta sering dijadikan makanan penutup atau camilan. Hidangan ini sangat populer di berbagai daerah di Indonesia dan memiliki cita rasa yang khas.

Resep sederhana untuk membuat bubur sumsum:

Bahan-bahan:

1. 100 gram tepung beras

2. 750 ml air

3. 1 lembar daun pandan, ikat simpul

4. 1/4 sendok teh garam

5. 2 sendok makan gula pasir (sesuaikan selera)

6. 200 ml santan kental

Cara membuat:

1. Membuat bubur:

- Campurkan tepung beras dengan 750 ml air di dalam panci. Aduk rata hingga tepung larut.

- Tambahkan daun pandan dan garam. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.

- Masak hingga bubur mengental dan matang (sekitar 10-15 menit).

2. Menambahkan santan:

- Setelah bubur mengental, tambahkan santan kental dan gula pasir. Aduk rata.

- Masak hingga santan meresap dan bubur menjadi lembut serta halus, kira-kira 5-10 menit. Angkat dan sisihkan.

3. Penyajian:

- Sajikan bubur sumsum dalam mangkuk, bisa ditambah dengan gula merah cair atau kelapa parut sebagai pelengkap.*

nikmati sensasi manis gurih: resep bubur sumsum lezat yang wajib dicoba                            radarmukomuko.bacakoran.co      -bubur sumsum adalah hidangan tradisional indonesia yang terbuat dari tepung beras yang dimasak dengan air, santan, dan sedikit garam. rasanya manis dan gurih, biasanya disajikan dengan tambahan gula merah cair dan kadang dilengkapi dengan parutan kelapa. bubur sumsum memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, serta sering dijadikan makanan penutup atau camilan. hidangan ini sangat populer di berbagai daerah di indonesia dan memiliki cita rasa yang khas.
 
 
resep sederhana untuk membuat bubur sumsum:
bahan-bahan:
1. 100 gram tepung beras
2. 750 ml air
3. 1 lembar daun pandan, ikat simpul
4. 1/4 sendok teh garam
5. 2 sendok makan gula pasir (sesuaikan selera)
6. 200 ml santan kental
 
cara membuat:
1. membuat bubur:
- campurkan tepung beras dengan 750 ml air di dalam panci. aduk rata hingga tepung larut.
- tambahkan daun pandan dan garam. masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
- masak hingga bubur mengental dan matang (sekitar 10-15 menit).
 
2. menambahkan santan:
- setelah bubur mengental, tambahkan santan kental dan gula pasir. aduk rata.
- masak hingga santan meresap dan bubur menjadi lembut serta halus, kira-kira 5-10 menit. angkat dan sisihkan.
 
3. penyajian:
- sajikan bubur sumsum dalam mangkuk, bisa ditambah dengan gula merah cair atau kelapa parut sebagai pelengkap.*

Tag

Share