Jangan Dibuang! Ini 3 Manfaat Hebat Serabut Putih pada Jeruk untuk Kesehatan

radarmukomuko.bacakoran.co      -Serabut putih pada jeruk, yang sering disebut albedo, adalah lapisan yang terletak di antara kulit luar jeruk (yang berwarna oranye) dan daging buahnya. Meskipun sering dianggap mengganggu karena teksturnya yang berserat dan rasa pahitnya, serabut putih ini sebenarnya memiliki banyak manfaat kesehatan.

BACA JUGA:Tes PPPK Tahap 2 di Bengkulu Mulai 8 Mei, di Padang 18 Mei

Berikut penjelasan panjang mengenai tiga manfaat utama serabut putih pada jeruk:

1. Kaya akan Serat yang Mendukung Kesehatan Pencernaan

Serabut putih jeruk mengandung serat pangan dalam jumlah yang tinggi, terutama serat tidak larut dan sebagian serat larut seperti pektin. Serat ini berperan penting dalam memperlancar sistem pencernaan dengan cara:

- Menambah massa tinja, sehingga mencegah sembelit dan memperlancar buang air besar.

- Memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mengontrol nafsu makan dan mendukung program penurunan berat badan.

- Memberi makan bakteri baik di usus, terutama jenis serat larut seperti pektin yang berperan sebagai prebiotik. Ini membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus dan mendukung sistem kekebalan tubuh.

2. Sumber Antioksidan dan Flavonoid

Serabut putih pada jeruk mengandung berbagai senyawa antioksidan alami, terutama flavonoid seperti hesperidin dan naringenin. Senyawa ini memberikan banyak manfaat kesehatan:

- Melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga membantu mencegah penuaan dini dan mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.

- Menurunkan peradangan dalam tubuh, yang menjadi penyebab utama banyak penyakit degeneratif.

- Meningkatkan fungsi pembuluh darah dan membantu menurunkan tekanan darah, karena flavonoid seperti hesperidin telah terbukti memiliki efek positif terhadap sistem kardiovaskular.

BACA JUGA:Mobil Listrik Toyota bZ3X Kecepatan 160 km/Jam, Jarak Tempuh 610 km, Rp 250 Jt Terjual Ludes Di..

3. Membantu Mengontrol Kadar Gula dan Kolesterol

Serabut putih jeruk memiliki kemampuan untuk membantu tubuh dalam mengatur kadar gula darah dan kolesterol, berkat kandungan pektin dan flavonoidnya:

- Pektin memperlambat penyerapan gula di usus, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil setelah makan. Ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes atau orang yang berisiko mengalami gangguan metabolisme glukosa.

- Membantu menurunkan kolesterol LDL (jahat) dengan cara mengikat kolesterol di dalam usus dan mencegah penyerapannya. Hal ini mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah secara keseluruhan.

BACA JUGA:Rahasia Diet Sehat dan Alami: 8 Buah Ini Rendah Kalori tapi Bikin Kenyang

Kesimpulan:

Serabut putih pada jeruk bukanlah bagian yang sebaiknya dibuang. Justru, kandungan gizinya yang kaya akan serat, antioksidan, dan senyawa aktif lainnya menjadikannya elemen penting untuk kesehatan tubuh. Mengonsumsi jeruk bersama serabut putihnya dapat memberikan manfaat tambahan yang tidak diperoleh hanya dari air dan daging buahnya saja.*