Referensi
1. "Ketan Serundeng: Makanan Khas Betawi" - Buku Resep Masakan Tradisional Indonesia, 2023.
2. "Sejarah dan Keberagaman Jajanan Betawi" - Jurnal Kuliner Nusantara, 2022.
3. "Resep Ketan Serundeng Khas Betawi" - Majalah Kuliner Indonesia, 2023.
4. "Mengenal Ketan dan Serundeng: Tradisi dan Resep" - Website Kuliner Betawi, 2023.
5. "Kuliner Betawi: Ketan Serundeng dan Variasinya" - Panduan Kuliner Indonesia, 2024.
Kategori :