2. Panggang dengan Api Sedang: Panggang ayam dengan api sedang agar matang merata tanpa gosong.
3. Balik Ayam: Balik potongan ayam secara berkala agar matang merata di kedua sisi.
4. Gunakan Saus: Sajikan ayam bakar dengan saus yang gurih dan pedas untuk tambahan rasa yang lezat.
5. Pelengkap: Sajikan ayam bakar dengan nasi hangat, lalapan segar, dan sambal untuk pengalaman makan yang lebih nikmat.
Variasi Rasa Ayam Bakar
Selain resep ayam bakar tradisional, Anda juga dapat mencoba variasi rasa ayam bakar yang berbeda, seperti:
1. Ayam Bakar Kecap: Ayam bakar dengan dominasi rasa manis dari kecap manis.
2. Ayam Bakar Pedas: Ayam bakar dengan tambahan cabai rawit atau saus pedas untuk rasa yang pedas dan menggigit.