3. Kalsium: Kalsium merupakan mineral penting untuk kesehatan tulang dan gigi, dan biasanya terdapat dalam jumlah tertentu dalam cumi asin.
4. Fosfor: Fosfor juga merupakan mineral penting untuk kesehatan tulang dan gigi, serta metabolisme energi dalam tubuh.
5. Vitamin: Cumi asin juga dapat mengandung sejumlah vitamin berguna seperti vitamin B12, yang penting untuk kesehatan saraf dan pembentukan sel darah merah.
Cumi asin merupakan hidangan laut yang lezat dengan rasa gurih yang khas. Dari masakan sehari-hari hingga hidangan khas, cumi asin memberikan variasi dan cita rasa yang berbeda dalam kuliner Asia.
Dengan keunikan rasanya yang gurih dan manis, cumi asin menjadi pilihan yang menarik untuk dieksplorasi dalam berbagai hidangan. Selamat menikmati kelezatan cumi asin dalam berbagai kreasi masakan!
Berikut adalah resep untuk membuat "Tumis Cumi Asin" yang lezat dan mudah:
Bahan-bahan:
• 300 gram cumi asin, potong-potong
• 1 buah bawang bombay, iris tipis