Nasi Campur Bali adalah simbol kekayaan kuliner dan budaya Bali. Dengan sejarah panjang, keunikan rasa, dan keindahan penyajiannya, Nasi Campur Bali telah menjadi pilihan kuliner favorit di Bali dan di luar daerah tersebut. Nikmati kelezatan dan keunikan Nasi Campur Bali, jelajahi cita rasa Bali yang otentik, dan rasakan kenikmatan dari hidangan khas Pulau Dewata ini.
Resep Nasi Campur Bali yang Lezat dan Autentik:
Bahan-Bahan:
• Nasi putih
• Ayam betutu (atau ayam bumbu Bali)
• Lawar (lawar ayam atau lawar babi)
• Sate lilit
• Sambal matah
• Kerupuk udang
• Daun pisang untuk penyajian
Cara Memasak:
1. Ayam Betutu:
Rebus ayam dengan bumbu betutu hingga empuk dan bumbu meresap. Setelah itu, panggang atau goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Potong-potong ayam sesuai selera.