• Goreng bahan adonan untuk tempura hingga kecokelatan.
• Susun bahan isian, remahan tempura, saus mentai
• Kemudian gulung sambil dipadatkan.
• Potong dan sajikan.
• Resep Sushi Mentai Bola Goreng
Bahan:
• 1 mangkuk nasi panas
• 2 batang sosis sapi (rebus dan potong kecil)
• 4 batang crabstik (rendam air panas dan potong kecil)
• Brokoli (kuntumnya saja, rebus, dan cincang halus)
• Jagung manis (pipil, siram air panas, dan tiriskan)
• 3 sdm sushi seasoning (sesuaikan dengan banyak nasi)
• Garam secukupnya
• 1 lembar nori
• 1 butir telur
Kategori :