Berikut Ini Resep Sushi Mentai Yang Enak Bisa Buat Sendiri Dirumah

• 10 sdm terigu protein rendah

• 25-30 sdm air dingin

• 1 sdt cuka

• 1/2 sdt baking soda

Cara membuat:

1. Setelah nasi matang, campur cuka sushi, dan aduk hingga rata.

2. Adonan tempura: campurkan baking soda dan cuka hingga berbuih

3. Kemudian campurkan dengan air dan tepung, aduk rata.

4. Taburi permukaan udang dan isian lainnya dengan tepung

5. Lalu celupkan ke dalam adonan tempura

6. Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan.

2. Resep Sushi Mentai Homemade Ekonomis

Bahan:

• 1 cup beras Jepang, cuci bersih dan tiriskan