radarmukomuko.bacakoran.com-Jahe merupakan rempah-rempah yang sering digunakan sebagai ramuan herbal, obat atau bahan masakan untuk melengkapi nutrisi gangguan kesehatan pada tubuh.
Anda dapat menikmati jahe dengan cara berikut berbagai cara, baik dengan menambahkannya ke dalam masakan atau menyiapkannya dia. dalam gelas. Salah satu resep minuman yang paling terkenal menggunakan jahe adalah wedang jahe bulat dan wedang jahe.
Wedang jahe seringkali nikmat disantap saat cuaca dingin atau saat sedang pilek dan tidak enak badan. Sebab efek jahe mampu menghangatkan tubuh. Jahe sendiri sudah sering digunakan sebagai tanaman obat oleh masyarakat Asia sejak zaman dahulu. Namun tahukah Anda kalau teh jahe tak hanya menghangatkan tubuh, tapi juga punya banyak manfaat lainnya.
Simak beberapa manfaat teh jahe untuk kesehatan di bawah ini.
Tanaman jahe telah lama digunakan sebagai bahan masakan. Jahe sering digunakan untuk menambah rasa khusus pada masakan atau untuk menghilangkan bau tidak sedap pada daging. Nama latin tanaman jahe adalah Zingiber officinale dan sering digunakan sebagai tanaman obat untuk mengobati berbagai macam penyakit.
Tekstur rimpang jahe meliuk-liuk, padat, kasar dan belang. Tergantung pada jenis jahenya, daging jahe bisa berwarna kuning, merah atau bahkan putih. Kulit jahe bisa berwarna krem sampai coklat muda, dengan ketebalannya tergantung kematangan jahe pada saat dipanen. Tanaman ini mengandung karbohidrat, serat, kalori, protein, gula, lemak, asam folat, kalium, zat besi, vitamin B6, vitamin B3, vitamin C, vitamin B2, fosfor, magnesium dan zinc.
Bahan aktif Zat utama jahe adalah jahe. Bahan utama inilah yang berperan dalam menciptakan ciri khas aroma dan rasa jahe. Gingerol merupakan senyawa antiinflamasi yang kuat dan dapat membantu meredakan nyeri. Jahe kaya akan antioksidan, senyawa yang mampu mencegah stres dan kerusakan DNA tubuh. Jahe juga mempunyai kemampuan dalam melawan penyakit kronis seperti darah tinggi, penyakit paru-paru, dan jantung.
Untuk mendapatkan beragam manfaat jahe, sebagian orang menjadikannya minuman hangat khas Indonesia bernama wedang jahe.
Jahe kaya akan antioksidan, senyawa yang dapat mencegah stres dan kerusakan DNA tubuh. Jahe juga mempunyai kemampuan dalam melawan penyakit kronis seperti darah tinggi, paru-paru, dan jantung.
Untuk mendapatkan beragam manfaat jahe, sebagian orang menjadikan jahe menjadi minuman hangat khas Indonesia yang disebut wedang jahe.
br >Wedang jahe adalah minuman yang terbuat dari jahe yang direbus lama dan mempunyai rasa yang manis, bisa berupa madu, gula aren atau bahkan gula pasir.
Wedang jahe mempunyai rasa yang cukup sederhana. Oleh karena itu, minuman ini cocok dijadikan minuman untuk membantu menghangatkan perut dan membantu tubuh menjadi lebih sehat. Selain rasanya yang nikmat dan khasiatnya yang menghangatkan, minuman jahe punya sederet manfaat lainnya. Lihat penjelasannya di bawah ini.
1. Menghilangkan mabuk perjalanan setelah perjalanan
Pengobatan tradisional menunjukkan bahwa teh jahe dapat membantu mengurangi gejala mabuk perjalanan seperti muntah, pusing dan keringat dingin.