radarmukomuko.bacakoran.com-Tomat menjadi salah satu makanan yang sering direkomendasikan. Setidaknya, kita disuruh mengonsumsi tomat untuk menjaga kesehatan mata. Namun terlepas dari itu, ternyata buah ini mempunyai manfaat lain bagi kesehatan tubuh yang sayang untuk diabaikan.
Selain itu, tomat mudah ditemukan di pasar tradisional atau supermarket. Selain itu, tomat merupakan makanan serbaguna, Anda bisa memakannya mentah atau dimasak terlebih dahulu. Nah, pada artikel kali ini kita akan membahas tentang manfaat makan tomat mentah bagi tubuh yang jarang diketahui.
1. Mencegah penyakit jantung
Manfaat makan tomat mentah setiap hari adalah terhindar dari penyakit jantung, penyebab kematian paling umum di seluruh dunia. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Medicine, rendahnya kadar likopen dan beta-karoten dalam darah dapat meningkatkan risiko serangan jantung.
Mengonsumsi kopi penghuni pertama mentah setiap hari dapat membantu menurunkan kolesterol jahat, melawan peradangan dan stres oksidatif. Selain itu, lapisan dalam pembuluh darah juga akan terlindungi sehingga mengurangi risiko terjadinya penggumpalan darah.
2. Pencegahan Kanker
Tomat adalah sumber antioksidan dan vitamin C yang sangat baik. Kedua bahan ini mampu mengurangi pembentukan radikal bebas yang diketahui menyebabkan kanker. Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Molecular Cancer Research, asupan tinggi beta-karoten dapat mencegah pertumbuhan tumor pada kanker prostat.
Selain itu, kandungan likopen pada tomat juga dapat membantu mencegah kanker prostat. Selain itu, tomat mampu menyediakan 80% likopen dibandingkan makanan lainnya. Sebuah penelitian yang dilakukan di Jepang menemukan bahwa beta-karoten dapat mengurangi risiko kanker usus besar.
3. Sumber vitamin yang baik
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, tomat merupakan sumber vitamin yang sangat baik untuk tubuh. Mengandung banyak vitamin, seperti: