Berikut Ini Ide Kreatif Yang Bisa Kamu Buat Dari Olahan Buah Nangka

Reporter: Irma |

Editor: Ahmad Kartubi |

Selasa , 02 Jul 2024 - 08:51

Oalahan nagka dan manfaatnya.--istimewa

radarmukmuko.bacakoran.com-Nangka (Artocarpus heterophyllus) merupakan pohon yang banyak ditemukan di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Nangka merupakan buah yang berbentuk seperti buah cemedak dan memiliki warna kuning kehijauan. Buah nangka kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Manfaat buah nangka

1. Sumber vitamin dan mineral. Nangka kaya akan vitamin C, vitamin B6, magnesium, dan potasium. Vitamin C dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sedangkan vitamin B6 bermanfaat dalam menjaga keseimbangan neurotransmiter di otak.

2. Mengurangi risiko kanker: Antioksidan dalam nangka dapat membantu mengurangi risiko kanker, terutama kanker prostat, payudara, dan usus besar.

3. Mengatur kadar gula darah: Kandungan fruktosa dan inulin pada buah nangka dapat membantu mengatur kadar gula darah dan mencegah diabetes.

4. Mengurangi risiko peredaran darah: Kadar gula darah rendah yang disebabkan oleh buah nangka dapat membantu mengurangi risiko peredaran darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.

5. Meningkatkan vitalitas: Kandungan karbohidrat kompleks dan serat pada buah nangka dapat membantu meningkatkan vitalitas dan energi.

6. Pengobatan diare: Ekstrak nangka telah digunakan sebagai obat tradisional untuk mengobati diare dan kolik.

7. Menghancurkan batu ginjal: Sifat antioksidan pada buah nangka dapat membantu menghancurkan batu ginjal dan mencegah terbentuknya batu baru.

berikut ini ide kreatif yang bisa kamu buat dari olahan buah nangka                             
radarmukmuko.bacakoran.com-nangka (artocarpus heterophyllus) merupakan pohon yang banyak ditemukan di asia tenggara, termasuk indonesia. nangka merupakan buah yang berbentuk seperti buah cemedak dan memiliki warna kuning kehijauan. buah nangka kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
manfaat buah nangka
1. sumber vitamin dan mineral. nangka kaya akan vitamin c, vitamin b6, magnesium, dan potasium. vitamin c dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sedangkan vitamin b6 bermanfaat dalam menjaga keseimbangan neurotransmiter di otak.
2. mengurangi risiko kanker: antioksidan dalam nangka dapat membantu mengurangi risiko kanker, terutama kanker prostat, payudara, dan usus besar.
3. mengatur kadar gula darah: kandungan fruktosa dan inulin pada buah nangka dapat membantu mengatur kadar gula darah dan mencegah diabetes.
4. mengurangi risiko peredaran darah: kadar gula darah rendah yang disebabkan oleh buah nangka dapat membantu mengurangi risiko peredaran darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
 
5. meningkatkan vitalitas: kandungan karbohidrat kompleks dan serat pada buah nangka dapat membantu meningkatkan vitalitas dan energi.
 
6. pengobatan diare: ekstrak nangka telah digunakan sebagai obat tradisional untuk mengobati diare dan kolik.
 
7. menghancurkan batu ginjal: sifat antioksidan pada buah nangka dapat membantu menghancurkan batu ginjal dan mencegah terbentuknya batu baru.
 
cara makan buah nangka
 
buah nangka bisa menjadi dimakan secara sehat dengan berbagai cara, termasuk:
 
1. daging nangka bisa dipotong-potong dan dimakan langsung.
2. daging nangka bisa digoreng atau dibakar sebagai camilan.
3. nangka dapat diperas untuk dijadikan jus atau sirup.
4. daging nangka dapat dihaluskan menjadi daging buah sebagai bahan salad atau smoothies.
 
nangka merupakan buah yang kaya nutrisi dan membawa banyak manfaat bagi kesehatan. oleh karena itu, buah nangka patut dicoba sebagai bagian dari pola makan seimbang dan sehat.
 
buah nangka, juga dikenal sebagai nangka, adalah buah yang populer di asia tenggara! berikut beberapa cara lezat dan kreatif dalam menyiapkan hidangan:
 
makanan ringan dan makanan penutup dari nangka
 
1. nangka goreng: potong nangka kecil-kecil, lumuri dengan tepung terigu, telur dan remah roti, lalu goreng hingga garing. sajikan dengan sambal manis.
 
2. sambal nangka: rebus nangka dalam air dicampur garam dan bumbu halus, lalu haluskan bersama bawang bombay, cabai dan kacang tanah. sajikan dengan nasi atau roti.
3. tart nangka: panggang kulitnya, lalu isi dengan campuran nangka matang, gula pasir, dan bumbu halus. hiasi dengan krim kocok dan kacang.
4. es krim nangka: campur nangka matang dengan santan, gula pasir dan sedikit garam. bekukan hingga mengeras.
hidangan utama dari nangka
1. kari nangka: masak nangka dengan kuah kari lezat yang terbuat dari santan, kunyit, jintan, dan ketumbar. sajikan dengan nasi atau roti.
2. nangka goreng: irisan nangka ditumis dengan bawang putih, jahe, bawang bombay dan protein pilihan anda (misalnya ayam atau tahu). sajikan dengan nasi atau mie.
3. sup nangka: rebus nangka dalam kuah kental yang terbuat dari kaldu ayam atau sapi, bawang bombay, bawang putih dan rempah-rempah. sajikan dengan sedikit krim asam atau santan.
4. sate nangka: rendam irisan nangka dalam campuran kecap, air jeruk nipis, dan bumbu halus. panggang atau goreng hingga menjadi karamel, lalu sajikan dengan saus kacang.
digunakan untuk mengawetkan dan membuat selai
1. selai nangka: masak nangka dengan gula dan pektin untuk menghasilkan selai yang manis dan harum.
2. nangka yang diasinkan: iris tipis nangka dan rendam dalam air garam yang dicampur dengan cuka, gula, dan rempah-rempah.
berikut beberapa ide untuk anda mulai. buah nangka adalah buah serbaguna yang dapat digunakan dalam berbagai masakan, jadi silakan bereksperimen dan berkreasi dengan cara anda sendiri!