• Lumuri tempe dengan garam dan lada hitam.
• Gulingkan tempe ke dalam tepung terigu, lalu celupkan ke dalam telur kocok, dan gulingkan kembali ke dalam tepung panir.
• Goreng tempe dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang.
• Sajikan dengan saus katsu.
5. Tempe Burger:
• Bahan
• 1 papan tempe, haluskan
• 1/4 cangkir tepung terigu
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1/4 sendok teh garam
Kategori :