Tempe, Si Kaya Protein yang Disulap Menjadi Hidangan Favorit Anak-Anak

• 1/4 cangkir tepung terigu

• 1/4 cangkir tepung maizena

• 1 butir telur, kocok lepas

• 1/4 sendok teh garam

• 1/4 sendok teh lada hitam

• Minyak goreng secukupnya

• Saus mentai (bisa beli jadi)

• Cara Membuat:

• Campur tepung terigu, tepung maizena, garam, dan lada hitam dalam wadah terpisah.

• Celupkan tempe ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung.

• Goreng tempe dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang.