Bagi yang suka tantangan, Mok Huak atau kecebong merupakan sajian yang pasti bikin penasaran. Kecebong ini dimasak dengan bumbu dan rempah sehingga menghasilkan rasa yang kaya dan lezat. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang unik membuat setiap gigitan menjadi petualangan baru.
Cara memasak hidangan ini adalah dengan membungkusnya dengan daun pisang dan mencampurkannya dengan berbagai bumbu. Setelah itu, daun pisang yang sudah dibungkus akan dibakar.
Meski terdengar aneh, namun banyak orang yang menikmati hidangan ini sebagai camilan yang aneh. Apakah Anda siap mencoba sesuatu yang benar-benar berbeda?
8. Ulat Sutera (Hon Mhai)
Jika penjual gorengan di Indonesia menjual tempe goreng, tahu goreng, dan pisang goreng, penjual gorengan di Thailand juga menjual gorengan yang luar biasa seperti serangga ulat sutera ini.
Hon Mhai atau ulat sutera goreng adalah. salah satu diantara mereka. Serangga sering dijual oleh penjual gorengan di Thailand. Ulat ini digoreng hingga renyah dan disajikan dengan bumbu yang nikmat. Rasanya mirip kacang panggang, dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Hidangan ini tidak hanya merupakan camilan yang menyenangkan, tetapi juga kaya akan protein. Apakah anda berani mencoba ulat ini?
9. Kutu Air (Mang Da)
Siapa bilang ngemil itu biasa? Di Thailand, Mang Da atau serangga goreng merupakan salah satu jajanan luar biasa yang wajib Anda coba. Terkadang penjual gorengan di Thailand menjual Mang Da bersama serangga goreng lainnya, seperti ulat sutera. Serangga ini digoreng hingga kering dan renyah sehingga memberikan rasa yang nikmat dan sedikit manis. Teksturnya yang renyah membuat setiap gigitan terasa nikmat.
Ini camilan sempurna untuk petualang kuliner sejati!
10. Cacing Bambu (Rod Duang)