Masakan Ini Enaknya Kebangetan, Resep Telur Ceplok Saus Pedas Manis yang Menggugah Selera

KORAN DIGITAL RM - Selama ini telur kebiasaanya  di masak dengan cara direbus atau didadar bahkan  digoreng.

Namun saat ini, telur juga bisa dikreasikan menjadi makanan nikmat untuk disajikan sebagai menu utama.

Agar tidak  bosan dengan telur dadar atau telur rebus yuk kita coba resep telur ceplok saus pedas manis yaitu perpaduan rasa yang dihasilkan sungguh menggugah selera  dan bikin nambah nasi terus.

Langsung saja, dikutip dari beberapa sumber ini resep telur ceplok saus pedas manis yang nikmat:

Bahan-bahan:

BACA JUGA:Perangkat Desa Diprioritaskan Jadi Petugas KPPS

• 4 butir telur

• 3 siung bawang merah

• 2 siung bawang putih

• 4 bh cabai merah

• 1 bh tomat kecil

• Air dan minyak secukupnya

• 1 sdm kecap asin

• 2 sdm saus tiram

• 2-3 sdm saus sambal

• 1 sdm kecap manis

• 1 sdm maizena, larutkan dengan air

• Daun bawang secukupnya, iris tipis

• Penyedap dan garam secukupnya

Cara membuat:

1. Ceplok telur satu persatu terlebih dahulu, goreng hingga matang sempurna. Angkat dan tiriskan.

2. Iris bawang merah, bawang putih dan juga cabai kemudian potong tomat.

BACA JUGA:Re-akreditasi Puskesmas Selesai, Ini Hasilnya

3. Tumis bawang merah terlebih dahulu hingga layu, kemudian masukkan bawang putih dan cabai tumis samai harum.

4. Masukkan air secukupnya kemudian tambahkan kecap asin, saus tiram, saus sambal, kecap manis, penyedap, garam dan juga larutan maizena. Aduk hingga bumbu tercampur. Koreksi rasa.

5. Masukkan telur yang sudah di ceplok, aduk perlahan sampai rata. Masukkan irisan daun bawang, masak sebentar hingga bumbu meresap.

6. Telur saus pedas manis siap disajikan.

Bagaimana, mudah bukan? silahkan coba resepnya di rumah ya, semoga suka.*