Sehat Mana Makan Kurma Langsung atau Larutannya? Studi Terbaru Ungkap Fakta yang Mengejutkan

radarmukomukobacakoran.com - Ummnya bagi umat muslim di tanah air makan buah kurma ada waktu dan musim tertentu, seperti musim haji, atau pergi umroh atau di bulan romadhan.

Kurma, dikenal sebagai sumber energi instan dan kaya nutrisi yang  biasanya dikonsumsi langsung sebagai camilan atau ditambahkan ke dalam berbagai hidangan. 

Namun, ternyata cara konsumsi kurma juga dapat mempengaruhi manfaat yang diperoleh tubuh? 

Salah satu metode yang semakin populer adalah melarutkan kurma dalam air kemudian meminumnya.

Apa Sebenarnya yang Terjadi Saat Kurma Dilarutkan?

Ketika kurma dilarutkan dalam air, sebagian besar gula alami, vitamin, dan mineralnya akan terurai dan larut dalam air. 

Hal ini membuat nutrisi lebih mudah diserap oleh tubuh. Selain itu, serat yang terkandung dalam kurma akan sebagian tertinggal dalam air, sehingga larutan kurma ini juga dapat memberikan efek prebiotik yang baik bagi kesehatan pencernaan.

Manfaat Konsumsi Larutan Kurma

Beberapa manfaat yang dapat diperoleh dari konsumsi larutan kurma antara lain:

* Sumber energi cepat: Gula alami dalam kurma akan memberikan energi instan yang dibutuhkan tubuh, terutama setelah beraktivitas berat atau berpuasa.

* Meningkatkan daya tahan tubuh: Kandungan antioksidan dalam kurma membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

1. Menjaga kesehatan pencernaan: Serat dalam kurma membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan flora usus.

2. Menyeimbangkan elektrolit: Larutan kurma dapat membantu mengganti elektrolit yang hilang setelah berkeringat banyak, misalnya setelah berolahraga.

3. Menyehatkan kulit: Kandungan vitamin dan mineral dalam kurma berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit, membuatnya lebih cerah dan bercahaya.

Cara Membuat Larutan Kurma

Membuat larutan kurma sangat mudah. Anda hanya perlu merendam beberapa butir kurma dalam air hangat atau suhu ruangan selama beberapa jam atau semalaman. 

Setelah itu, saring larutan dan minum. Untuk menambah rasa, Anda bisa menambahkan sedikit perasan lemon atau madu.

Tips Konsumsi

* Pilih kurma yang berkualitas: Pilih kurma yang segar, tidak berjamur, dan memiliki tekstur yang lembut.

* Atur jumlah konsumsi: Meskipun memiliki banyak manfaat, konsumsi larutan kurma sebaiknya tidak berlebihan karena kandungan gulanya yang tinggi.

* Konsultasikan dengan dokter: Jika Anda memiliki kondisi medis tertentu, seperti diabetes, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi larutan kurma secara teratur.

Meminum larutan kurma adalah cara yang mudah dan praktis untuk mendapatkan manfaat dari buah yang satu ini. 

Namun, perlu diingat bahwa konsumsi kurma dalam bentuk apapun harus seimbang dengan asupan nutrisi lainnya. Jadi, jangan ragu untuk memasukkan larutan kurma ke dalam menu minuman sehat Anda sehari-hari.

Artikel Ini Dilansir Dari Berbagai Sumber : rsuddungus.jatimprov.go.id dan google.com