Berikut Cara Membuat Terong Balaso Yang Enk dan Simpel

[email protected] - Terung atau terong (Solanum melongena) merupakan tanaman buah yang dianggap sebagai sayuran. Sayuran ini berasal dari India dan Sri Lanka. Terong berkerabat dekat dengan kentang dan leunca, begitu juga dengan tomat.

 

Terong merupakan tanaman yang sering ditanam secara berkala, terutama setiap tahunnya. Tanaman terong bisa mencapai ketinggian 40 hingga 150 cm (16 hingga 57 inci). Daun tanaman ini berukuran besar, berlobus kasar, panjang sekitar 10 sampai 20 cm (4 sampai 8 inci) dan lebar sekitar 5 sampai 10 cm (2 sampai 4 inci).

 

Semi-liar Jenis terong ini dapat tumbuh hingga tinggi 225 cm (7 kaki), dengan lebar daun lebih dari 30 cm (12 inci) dan panjang 15 cm (6 inci). Batang terong seringkali berduri.

Warna bunga terong berkisar dari putih hingga ungu, dengan mahkota berkelopak lima. Benang sari tanaman ini berwarna kuning dan buahnya berisi daging buah, diameternya kurang dari 3 cm untuk terong liar dan berukuran lebih besar untuk terong budidaya.

 

Terong merupakan tanaman tropis yang dapat tumbuh baik pada ketinggian 1.200 meter di atas permukaan laut, awalnya ditemukan di Asia, kemudian menyebar ke Karibia, Amerika Selatan, Afrika Tengah, Afrika Barat, Afrika Timur dan wilayah tropis lainnya.

Belakangan, terong juga menyebar ke daerah subtropis. negara-negara seperti Spanyol dan negara-negara lain di kawasan Eropa. 

 

Kisaran terong sendiri sangat luas sehingga banyak sekali nama yang berbeda-beda untuk tanaman ini. Diantaranya yaitu terong, terong, terong, melongene, eirefreuch dan eirplant.

 

Salah satu jenis terong yang banyak dijumpai adalah terong. Terong (Solanum melongena L.) merupakan tanaman yang tingginya dapat mencapai 60 hingga 90 cm. Terong memiliki daun yang besar berbentuk telinga. Bunga terong juga berwarna ungu dan merupakan bunga sempurna.