Kelezatan Ayam Kremes Serasa Makan Di Restoran, Begini Resep dan Cara Membuatnya
Kelezatan Ayam Kremes.--ISTIMEWA
radarmukomukobacakoran.com - Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kremes ayam atau ayam kremes sendiri di rumah, berikut ini kami sajikan resep yang telah disempurnakan untuk menghasilkan kremes ayam yang tidak hanya nikmat tetapi juga ekonomis.
Kuliner Indonesia memang tak ada habisnya untuk dijelajahi, salah satunya adalah kremes ayam yang telah menjadi favorit banyak orang.
Tidak hanya lezat, kremes ayam juga menghadirkan sensasi gurih dan renyah yang membuat siapa saja tergoda untuk mencicipinya lagi dan lagi. Ayo ni resep dan cara membuatnya:
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- 2 sendok teh garam halus
- 1 sendok teh merica hitam bubuk
- 2 sendok makan air asam jawa kental
- Minyak goreng secukupnya
Untuk Bahan Kremesan:
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung beras putih
- ½ sendok teh baking powder
- ¼ sendok teh kunyit bubuk untuk warna
- 200 ml air matang
- Garam secukupnya sesuai selera
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Bumbui ayam dengan garam dan merica hitam bubuk, kemudian olesi dengan air asam jawa. Biarkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap dengan baik.
2. Sementara itu, siapkan bahan kremesan dengan mencampur tepung terigu, tepung beras, baking powder, dan kunyit bubuk. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kental dan tidak bergerindil.
3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api yang tidak terlalu besar agar ayam matang merata.
4. Setelah ayam terbumbui, celupkan ke dalam adonan kremesan, pastikan seluruh bagian ayam terlapisi dengan rata.
5. Goreng ayam hingga berwarna keemasan dan kremesan menjadi renyah. Angkat dan tiriskan.
Kremes ayam yang telah dibuat dengan resep ini tidak hanya akan memanjakan lidah keluarga Anda, tetapi juga memberikan kepuasan tersendiri karena berhasil membuatnya dengan tangan sendiri.
Kelezatan yang dihasilkan tentunya akan sebanding dengan usaha yang Anda lakukan. Selain itu, dengan membuat kremes ayam di rumah, Anda dapat memastikan kebersihan dan kualitas bahan yang digunakan.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep kremes ayam rumahan ini dan buktikan bahwa Anda bisa menyajikan hidangan yang tidak kalah dengan restoran terkenal. Selamat mencoba dan semoga sukses!.*
Artikel ini dilansir dari berbagai sumber:
https://cookpad.com/id/resep/652470-kremesan-super-renyah-dan-bersarang-anti-gagal