Mudah dan Praktis! Resep Dalgona Coffee yang Bikin Semangat Pagi
Mudah dan Praktis! Resep Dalgona Coffee yang Bikin Semangat Pagi --screenshot dari web.
KORANRM.ID - Dalgona coffee, minuman kopi viral yang teksturnya mirip seperti krim kocok, kini mudah dibuat di rumah. Rasanya yang manis dan creamy mampu membangkitkan semangat di pagi hari. Berikut resep dan langkah-langkahnya yang praktis dan mudah diikuti:
Bahan-bahan:
• 2 sendok makan kopi instan (merk apa saja)
• 2 sendok makan gula pasir (bisa disesuaikan selera)
• 2 sendok makan air panas
Alat-alat:
• Mixer (bisa menggunakan whisk, tetapi membutuhkan usaha lebih)
• Cangkir atau gelas
• Susu dingin (susu sapi, almond, atau oat)
Langkah-langkah:
1. Kocok hingga mengembang: Masukkan kopi instan, gula pasir, dan air panas ke dalam wadah. Kocok menggunakan mixer hingga adonan menjadi kaku dan berwarna terang seperti krim kocok. Proses ini membutuhkan waktu sekitar 3-5 menit. Jika menggunakan whisk, prosesnya akan lebih lama dan membutuhkan tenaga ekstra
2. Siapkan susu: Siapkan susu dingin dalam gelas. Jumlah susu disesuaikan dengan selera.
3. Tambahkan adonan kopi: Sendokkan adonan kopi yang telah mengembang di atas susu dingin.
4. Aduk perlahan (opsional): Aduk perlahan jika ingin kopi dan susu tercampur. Jika ingin menikmati tekstur yang berlapis, biarkan saja tanpa diaduk.
5. Sajikan: Sajikan segera dan nikmati sensasi creamy dan manisnya Dalgona Coffee.
BACA JUGA:Resep Anti Gagal! Bolu Kukus Pandan yang Lembut dan Wangi
Tips dan Variasi:
• Gula: Jumlah gula bisa disesuaikan dengan selera. Bagi yang menyukai rasa yang kurang manis, bisa mengurangi jumlah gula.
• Kopi: Anda bisa bereksperimen dengan berbagai jenis kopi instan untuk mendapatkan rasa yang berbeda.
• Susu: Selain susu sapi, Anda juga bisa menggunakan susu almond, oat, atau jenis susu lainnya.
• Topping: Tambahkan topping seperti cokelat parut, whipped cream, atau es krim untuk menambah cita rasa.
• Es Batu: Tambahkan es batu untuk sensasi yang lebih segar.
Dengan resep yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda bisa menikmati Dalgona Coffee kapan saja. Minuman ini cocok dinikmati di pagi hari untuk menambah semangat atau sebagai teman bersantai di sore hari. Selamat mencoba!