Bukan Tambah Tepung, Cukup Tambahkan Bahan Ini, Telur Dadar Jadi Tebal, Renyah dan Gemuk
Telur Dadar Jadi Tebal, Renyah dan Gemuk.--ISTIMEWA
Namun yang perlu di perhatikan adalah, sangrai dahulu kelapa parutnya hingga warnanya berubah kecoklatan.
Berikut ini caranya membuat telur dadar tebal tanpa tepung :
1. Pertama kocok telur terlebih dahulu kemudian masukan kelapa parut yang telah di sangrai.
2. Aduk hingga tercampur merata.
BACA JUGA:Pulang Ziarah, Dua Warga Penarik Jadi Korban Banjir
3. Kemudian goreng dengan minyak yang sudah di panaskan dengan api sedang.
4. Goreng hingga warnanya berubah dan bolak-balik agar matang merata.
5. Angkat dan tiriskan.
6. Telur dadar siap di santap.
Demikianlah cara membuat telur dadar agar menjadi tebal tanpa menggunakan tambahan tepung.*