PKK Sumber Mulya, Olah Buah Naga untuk Meningkatkan Nilai Jual
Ketua PKK dan Kades Sumber Mulya, sedang cek buah naga di kebun milik desa.--
KORAN DIGITAL RM - Sejak sekitar 1 tahun terakhir, Pemerintah Desa Sumber Mulya, Kecamatan Penarik, sudah panen buah naga. Kebun buah naga berada di samping kantor desa setempat. Dan merupakan realisasi program ketahanan pangan tahun 2022.
Buah naga ini sudah dikenal oleh masyarakat sekitar. Ketika ada yang ingin beli, bisa langsung datang ke lokasi kebun.
Dalam rangka meningkatkan nilai jual, Ketua Peningkatan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Sumber Mulya, melakukan uji coba mengolah buah naga. Beberapa uji coba telah dilakukan. Mulai dari dibuat keripik, selai, hingga pasta.
BACA JUGA:Muslim Chaniago: APH Perlu Tuntaskan Kasus Dugaan Korupsi Perda RTRW
"Selain dijual dalam bentuk buah segar, kami mencoba melakukan pengolahan buah naga," ujar Kades Sumber Mulya, Suparni, dalam acara arisan forum Kades, beberapa waktu lalu.
Dikatakan Suparni, dengan diolah, buah naga diharapkan memiliki nilai tambah. Selain itu, juga menambah waktu penyimpanan. Tidak kalah penting, mengolah buah naga bisa mendatangkan pemasukan bagi PKK.
"Selain di kebun desa, bibit buah naga yang ditanam oleh warga juga sudah buah. Harapannya segera ditemukan olahan buah naga yang pas," tambah Suparni.
BACA JUGA:PUPR Segera Bangun Jembatan Darurat
Sekedar mengingatkan kembali, bahwa program ketahanan pangan tahun 2022, Desa Sumber Mulya, budidaya tanaman buah naga. Selain ditanam di lahan milik desa, bibit buah naga juga dibagikan kepada seluruh kepala keluarga.
Kades memiliki program, buah naga ini menjadi icon desa. Bibit buah naga didatangkan dari Kabupaten Bengkulu Utara (BU).*
- Tag
- Share
-
-
