KORAN DIGITAL RM - Furin adalah sejenis enzim yang berperan dalam tubuh manusia dalam proses pemecahan protein.
Namun, belakangan ini, kajian ilmiah menunjukkan bahwa furin juga terlibat dalam peningkatan risiko asam urat. Asam urat adalah kondisi yang disebabkan oleh penumpukan kristal asam urat di dalam tubuh, biasanya pada sendi, yang dapat menyebabkan rasa nyeri, peradangan, dan bahkan kerusakan sendi pada kasus yang lebih parah. Penderita asam urat harus berhati-hati dengan makanan yang mengandung furin, karena dapat memperburuk kondisi mereka. Makanan yang mengandung furin cenderung memiliki kandungan protein tinggi. Protein-protein ini, saat di proses dalam tubuh, dapat meningkatkan produksi asam urat. BACA JUGA:Peringati HKN Ke-59, Momen Kebangkitan RSUD Mukomuko contohnya, daging merah, daging unggas, seafood, dan produk-produk susu memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Pengolahan makanan ini dalam tubuh dengan bantuan furin dapat memicu peningkatan produksi asam urat yang dapat memperparah gejala pada penderita asam urat. Selain itu, makanan yang kaya akan gula atau fruktosa juga bisa meningkatkan risiko asam urat. Makanan dan minuman manis, termasuk minuman bersoda yang mengandung sirup jagung tinggi fruktosa, dapat memicu produksi asam urat. Konsumsi berlebihan gula dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh, dan furin berperan dalam proses pengubahan zat-zat tersebut. Bukan hanya makanan yang harus diwaspasai, minuman beralkohol juga dapat memicu pengingkatan kadar asam urat. BACA JUGA:8 Ribu Jiwa di Palestina Terima Bantuan dari LAZISNU Minuman keras, terutama bir, dapat merangsang produksi asam urat yang lebih tinggi dalam tubuh. Furin memainkan peran penting dalam pengolahan zat-zat tertentu yang terkait dengan konsumsi alkohol, yang dapat mempengaruhi tingkat asam urat dalam tubuh. Makanan yang mengandung tingkat furin tinggi juga perlu di waspadai oleh penderita asam urat. Purin adalah senyawa yang diubah menjadi asam urat dalam tubuh. Makanan seperti hati, jeroan, anchovy, dan ikan trout memiliki kandungan purin yang tinggi. Furin membantu dalam pemecahan purin ini menjadi asam urat, sehingga pengonsumsian makanan-makanan ini juga bisa meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh. BACA JUGA:Pemdes Rawa Bangun Akan Gelar Pelatihan Pencegahan Stunting Penting bagi penderita asam urat untuk mengelola pola makan dengan cerdas. Menjaga asupan makanan yang mengandung furin, protein tinggi, gula berlebih, purin, dan alkohol bisa membantu mengurangi risiko peningkatan kadar asam urat. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk merencanakan pola makan yang sesuai dan mengurangi risiko gejala yang lebih parah pada asam urat.*
Kategori :