KORANRM.ID - Buah mahkota dewa ( Phaleria macrocarpa ), dengan segudang manfaat kesehatan yang luar biasa, kini semakin populer. Tak hanya dikonsumsi langsung, buah ini juga dapat diolah menjadi minuman menyegarkan, salah satunya teh buah mahkota dewa. Minuman ini menawarkan rasa yang unik dan menyegarkan, sekaligus memberikan manfaat kesehatan yang optimal. Artikel ini akan memandu Anda langkah demi langkah dalam membuat teh buah mahkota dewa yang lezat dan sehat, baik dengan menggunakan buah segar maupun buah kering.
Manfaat Teh Buah Mahkota Dewa:
Sebelum membahas cara pembuatannya, mari kita ulas kembali manfaat luar biasa dari buah mahkota dewa yang juga akan Anda peroleh dari tehnya:
BACA JUGA:Duku vs. Langsat Mengenal Lebih Dekat Dua Buah Tropis yang Serupa Namun Berbeda
BACA JUGA:Segar dan Bernutrisi! 6 Buah Ini Wajib Dikonsumsi Saat Buka Puasa
* Meningkatkan Sistem Imunitas: Buah mahkota dewa kaya akan antioksidan yang membantu meningkatkan sistem imun tubuh, sehingga lebih tahan terhadap berbagai penyakit.
* Anti-inflamasi: Kandungan antioksidan dan senyawa bioaktif dalam buah mahkota dewa memiliki sifat anti-inflamasi, membantu meredakan peradangan dalam tubuh.
* Antibakteri dan Antijamur: Buah ini memiliki sifat antibakteri dan antijamur alami, yang dapat membantu melawan infeksi.
* Menjaga Kesehatan Jantung: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa buah mahkota dewa dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), sehingga menjaga kesehatan jantung.
BACA JUGA:Buah White Currant Manis, Segar, dan Kaya Manfaat
* Menjaga Kesehatan Hati: Buah mahkota dewa juga diyakini dapat membantu melindungi fungsi hati dan mencegah kerusakan hati.
* Anti-kanker: Kandungan antioksidan yang tinggi dalam buah mahkota dewa berpotensi membantu mencegah pertumbuhan sel kanker. (Perlu diingat bahwa ini masih dalam tahap penelitian dan tidak dapat dijadikan sebagai pengobatan utama kanker).
Cara Membuat Teh Buah Mahkota Dewa (dari Buah Segar):
Bahan-bahan:
* 5-7 buah mahkota dewa segar, ukuran sedang
* 400-500 ml air matang
* Madu atau gula aren (opsional, untuk menambah rasa manis)
* Irisan lemon atau jeruk nipis (opsional, untuk menambah aroma dan rasa segar)
Langkah-langkah:
BACA JUGA:Angga Yunanda Lebih dari Sekadar Wajah Tampan, Sebuah Perjalanan Karir yang Inspiratif
1. Cuci Buah: Cuci buah mahkota dewa hingga bersih. Buang bagian yang rusak atau membusuk.
2. Potong Buah: Potong buah mahkota dewa menjadi beberapa bagian, sesuai selera. Anda dapat memotongnya menjadi irisan tipis atau potongan kecil.
3. Rebus Buah: Masukkan potongan buah mahkota dewa ke dalam panci dan tambahkan air matang. Didihkan air hingga mendidih, kemudian kecilkan api dan biarkan mendidih selama 15-20 menit. Proses perebusan ini akan mengekstrak senyawa-senyawa bermanfaat dari buah mahkota dewa.
4. Saring Teh: Setelah direbus, saring teh untuk memisahkan ampas buah dari air teh.
5. Tambahkan Perasa (Opsional): Tambahkan madu atau gula aren secukupnya, sesuai selera. Anda juga dapat menambahkan irisan lemon atau jeruk nipis untuk menambah aroma dan rasa segar.
6. Sajikan: Tuang teh buah mahkota dewa ke dalam gelas dan sajikan selagi hangat atau dingin.
Cara Membuat Teh Buah Mahkota Dewa (dari Buah Kering):
BACA JUGA:Horned Melon Buah Unik nan Menyegarkan dari Negeri Kanguru
Bahan-bahan:
* 2-3 sendok makan buah mahkota dewa kering
* 400-500 ml air matang
* Madu atau gula aren (opsional, untuk menambah rasa manis)
Langkah-langkah:
1. Siapkan Buah Kering: Pastikan buah mahkota dewa kering bersih dan bebas dari kontaminasi.
2. Seduh Buah Kering: Masukkan buah mahkota dewa kering ke dalam cangkir atau teko. Tuang air panas (bukan air mendidih) ke atas buah kering.
3. Diamkan: Biarkan buah kering terendam dalam air panas selama 10-15 menit agar senyawa bermanfaat dapat larut.
4. Saring Teh: Saring teh untuk memisahkan ampas buah dari air teh.
5. Tambahkan Perasa (Opsional): Tambahkan madu atau gula aren secukupnya, sesuai selera.
6. Sajikan: Tuang teh buah mahkota dewa ke dalam gelas dan sajikan selagi hangat.
Tips Tambahan:
* Jumlah Buah: Jumlah buah mahkota dewa dapat disesuaikan dengan selera dan intensitas rasa yang diinginkan.
* Jenis Air: Gunakan air matang yang berkualitas baik untuk hasil teh yang optimal.
* Penyimpanan: Simpan teh buah mahkota dewa yang sudah jadi di dalam kulkas untuk menjaga kesegarannya.
Peringatan:
* Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi teh buah mahkota dewa, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan.
* Jangan mengonsumsi teh buah mahkota dewa secara berlebihan.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menikmati teh buah mahkota dewa yang lezat dan menyehatkan. Rasakan manfaatnya bagi tubuh dan nikmati sensasi rasa yang unik dari minuman herbal ini. Selamat mencoba!
Kategori :