radarmukomuko.bacakoran.co -Berikut adalah lima tips penting untuk menyimpan bawang merah dan bawang putih agar tidak cepat busuk dan bertunas:
1. Simpan di Tempat yang Kering dan Sejuk Mengapa penting? Kelembapan dan suhu panas memicu pertumbuhan tunas dan mempercepat pembusukan. Bawang merah dan bawang putih membutuhkan lingkungan yang kering untuk menjaga kesegarannya lebih lama. Cara menyimpan: - Simpan bawang di tempat yang berventilasi baik seperti dapur yang kering dan tidak terkena sinar matahari langsung. - Hindari meletakkannya di dekat kompor atau tempat yang menghasilkan panas. - Idealnya, suhu penyimpanan berkisar antara 10–15°C. BACA JUGA:Rahasia Superfood Hijau: 7 Manfaat Luar Biasa Pakcoy untuk Kesehatan Anda 2. Gunakan Wadah yang Memungkinkan Sirkulasi Udara Mengapa penting? Wadah tertutup rapat atau plastik bisa menyebabkan bawang "bernapas" berlebihan dan memicu pembentukan kelembapan, sehingga mudah membusuk. Cara menyimpan: - Gunakan keranjang anyaman, kantong jala, atau kertas berlubang untuk sirkulasi udara. - Hindari menggunakan kantong plastik, karena plastik cenderung menjebak kelembapan. 3. Pisahkan dari Bahan Makanan Lain Mengapa penting? Beberapa bahan makanan, seperti kentang atau buah-buahan tertentu (contohnya apel dan pisang), mengeluarkan gas etilen yang dapat mempercepat proses pembusukan bawang. Cara menyimpan: - Jangan menyimpan bawang merah atau bawang putih bersamaan dengan bahan makanan yang memproduksi gas etilen. - Simpan di tempat khusus yang tidak bercampur dengan bahan lain. 4. Jangan Mencuci Sebelum Disimpan Mengapa penting? Mencuci bawang sebelum disimpan dapat meninggalkan sisa air pada permukaannya, yang dapat menyebabkan jamur dan pembusukan. Cara menyimpan: - Biarkan bawang tetap kering dan tidak dicuci sebelum digunakan. - Jika bawang kotor, bersihkan dengan cara mengelapnya menggunakan kain kering. BACA JUGA:Kenali Risikonya: 9 Kelompok Orang yang Sebaiknya Tidak Makan Pisang 5. Periksa dan Buang Bawang yang Sudah Busuk Mengapa penting? Satu bawang yang busuk dapat menyebarkan jamur atau bakteri ke bawang lain, mempercepat proses pembusukan. Cara menyimpan: - Secara berkala, periksa kondisi bawang. - Jika ada bawang yang mulai busuk, lembek, atau bertunas, segera pisahkan atau buang. BACA JUGA:Boost Berat Badan Secara Alami, Deretan Buah Penambah Berat Badan yang Enak dan Bergizi Tips Tambahan: - Untuk bawang putih: Kupas dan simpan dalam wadah tertutup di lemari es untuk penyimpanan jangka pendek. - Untuk bawang merah: Jika sudah dikupas, simpan di wadah tertutup di lemari es dan gunakan dalam beberapa hari. Dengan mengikuti tips di atas, bawang merah dan bawang putih dapat bertahan lebih lama, tetap segar, dan tidak mudah bertunas.*
Kategori :