Wajib Kamu Coba! Resep Kue kering Pandan Yang Menarik

radarmukomuko.bacakoran.co  -Bingung milih menu cemilan untuk dirumah? Mending masak kue kering pandan mahkota. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan bentuknya unik.

Aneka kue kering yang renyah dan bentuknya unik tentu lebih menarik. Seperti namanya, kue ini berwarna hijau karena menggunakan tambahan pasta pandan, serta diolesi selai stroberi dan taburan sprinkle warna warni sebagai hiasan.

BACA JUGA:Tergantung Ketua Yayasan, Guru Sekolah Swasta Ada Peluang Lolos Seleksi PPPK 2024, Ikuti Ketentuanya

Berikut cara membuat kue kering pandan mahkota:

Bahan-bahan:

1. 185 butter 

2. 50 gram gula halus

3. 30 gram susu kental manis 

4. 1 1/4 sdt pasta pandan  

5. 1/4 sdt garam 

6. 2 kuning telur 

7. 300 gram tepung larut, sangrai terlebih dahulu 

8. 50 gram maizena

9. 1/2 sdt baking

10. powder double acting Bahan 

topping: 

1. Selai stroberi secukupnya 

2. Sprinkle secukupnya

BACA JUGA:Monkey Forest Ubud Suaka Monyet di Ubud yang Memungkinkan Anda Berinteraksi dengan Monyet-Monyet Lokal

Langkah membuat kue kering pandan mahkota:

1. Sembari mempersiapkan bahan, panaskan oven terlebih dahulu. 

2. Kocok butter, gula halus, susu dan pasta pandan sampai lembut. Masukkan garam dan kuning telur, kemudian kocok merata.

3. Tambahkan tepung larut, maizena dan baking powder double acting. Aduk rata. 

4. Setelah merata, ambil adonan dan cetak dengan spuit agak besar secara melingkar di loyang yang sudah dioles margarin tipis. Hias bagian tengah dengan selai. 

BACA JUGA:Dari 4 Calon Pasangan Bupati Mukomuko, Ternyata Pasangan Ini yang Mendapat Dukugan Suara Parpol Terbanyak

5. Panggang adonan kue dengan suhu 160 derajat Celcius sampai matang kurang lebih 40 menit.

6. Angkat, taburkan sprinkle di bagian selainya. Dinginkan sampai uap benar-benar menghilang, lalu simpan dalam wadah kedap udara. 

7. Kue kering pandan mahkota ini siap dinikmati.