Simak Penjelasan Dan Manfaat Kacang Hijau Bagi Ibu Hamil Berikut

Reporter: Irma |

Editor: Ahmad Kartubi |

Sabtu , 15 Jun 2024 - 10:03

Simak Penjelasan Dan Manfaat Kacang Hijau Bagi Ibu Hamil Berikut--Istimewah

simak penjelasan dan manfaat kacang hijau bagi ibu hamil berikut                            radarmukomuko@bacakoran.co - wanita hamil membutuhkan suplemen nutrisi yang signifikan selama kehamilan. menurut peraturan menteri kesehatan republik indonesia nomor 41 tahun 2014 tentang pedoman gizi seimbang, ibu hamil membutuhkan lebih banyak zat gizi dibandingkan orang yang tidak sehat.
 
hal ini sering terjadi karena pola makan yang seimbang akan menjamin kesehatan. bagi ibu dan juga memberikan nutrisi yang baik bagi janin. janin dalam kandungan ibu menerima seluruh nutrisi dari makanan yang dikonsumsi  ibu hamil. selain itu, janin akan menggunakan nutrisi yang tersimpan di tubuh ibu. 
 
tidak dapat dipungkiri bahwa kebutuhan ibu hamil terhadap asam folat akan terus meningkat. alasannya karena saat hamil, ibu membutuhkan banyak zat untuk membentuk sel saraf dan juga sel darah merah.
kacang hijau merupakan salah satu makanan sehat untuk ibu hamil yang bisa diolah menjadi jus , masak bubur, onde -onde dan masih banyak lainnya.
karena kandungan kacang ijo sangat baik untuk ibu hamil, maka manfaat kacang ijo untuk ibu hamil juga banyak. jadi tahukah anda apa saja manfaat yang bisa dinikmati ibu hamil
 
1. dapat meningkatkan sel darah merah
asam folat pada kacang hijau sangat baik dikonsumsi ibu hamil terutama pada 12 minggu pertama.
menurut badan penelitian dan pengembangan kementerian kesehatan, penambahan asam folat ke dalam tubuh ibu hamil diketahui membantu mencegah cacat tabung saraf (neural tube cacat), terutama spina bifida (tulang belakang tidak sejajar sempurna) dan anencephaly (otak janin belum terbentuk).
kebutuhan harian asam folat selama kehamilan adalah 600-800 mikrogram. menurut data departemen pertanian as, 100 g kacang hijau mengandung 159 mikrogram (mcg) folat. kacang hijau mungkin bermanfaat bagi ibu hamil, termasuk memperkuat sel darah merah.
 
2. dapat menjaga kesehatan janin dan melindungi ibu dari penyakit. manfaat kacang hijau untuk ibu hamil selanjutnya adalah merupakan sumber vitamin yang tinggi. vitamin yang terdapat pada kacang hijau seperti b1, b2. vitamin terdapat pada kacang hijau. selain itu, kacang hijau juga mengandung zinc yang sangat baik untuk kesehatan tubuh, terutama membantu menjaga metabolisme energi dan menjaga hormon reproduksi wanita yang berperan dalam pelepasan hormon reproduksi. sel telur dari ovarium. 
jus kacang hijau ini bisa dibilang sebagai sumber serat yang cukup tinggi. selain itu, ada kandungan lain seperti karotenoid, mineral esensial. dengan semua kandungan tersebut, ibu hamil bisa tetap sehat dan bugar sepanjang kehamilannya.
 
3. mengurangi risiko penyakit jantung
selama kehamilan, risiko penyakit jantung tetap ada, sehingga ibu hamil sangat dianjurkan untuk mengonsumsi kacang hijau. sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal atherosclerosis menemukan bahwa magnesium dalam kacang hijau dapat mengurangi angka kematian akibat penyakit kardiovaskular, terutama pada wanita.
 
kacang hijau ini kaya akan antioksidan seperti flavonoid, dapat mencegah seseorang dari penyakit akibat radikal bebas. selain itu, kandungan flavonoidnya dapat membantu seseorang mengurangi sakit maag dan juga melancarkan peredaran darah di pembuluh darah. dengan cara ini, aliran vitamin b juga menjadi lebih lancar sehingga ritme jantung tetap terjaga dengan baik. oleh karena itu, kacang hijau sangat baik dikonsumsi oleh ibu hamil yang memiliki riwayat penyakit jantung. jadi, bagi ibu hamil jangan ragu untuk mengonsumsi kacang hijau ya?
 
4. menurunkan tekanan darah
manfaat makan kacang hijau selanjutnya adalah mampu menurunkan tekanan darah. seperti yang diketahui banyak orang, tekanan darah tinggi bisa sangat berbahaya bagi kesehatan, terutama bagi ibu hamil. oleh karena itu, ibu hamil harus menjaga kesehatan, termasuk menjaga tekanan darah. 
 
dalam penelitian yang dipublikasikan circulation, terungkap bahwa kacang hijau dapat membantu seseorang menurunkan tekanan darah. hal ini bisa terjadi karena kacang hijau mengandung serat, magnesium dan potasium yang sangat baik untuk tubuh.
 
5. membantu menjaga kesehatan pencernaan. pencernaan bisa menjadi masalah selama kehamilan. memang gangguan pencernaan ini bisa membuat ibu tidak nyaman saat hamil. oleh karena itu, ibu hamil harus bisa menjaga kesehatan pencernaannya. di antara sekian banyak makanan yang boleh dimakan dan baik untuk pencernaan, kacang hijau mewakili manfaat kacang hijau untuk ibu hamil. memang kandungan serat pada kacang hijau cukup tinggi.
menurut penelitian yang diterbitkan dalam jurnal current opinion in clinic nutrition & metabolic care, kacang hijau mengandung pati resisten yang membantu bakteri sehat di usus mencerna dan mengubahnya . menjadi asam lemak rantai pendek (butirat).
butirat ini dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dan meningkatkan kekebalan usus, bahkan mengurangi risiko kanker usus besar. kacang hijau juga mengandung sejenis serat yang disebut pektin. berkat kandungan serat pada kacang hijau, mampu menjaga kesehatan usus ibu hamil. dengan cara ini, makanan yang masuk ke dalam tubuh akan lebih mudah diproses oleh usus.
 
6. mencegah infeksi
dapat dikatakan bahwa infeksi yang terjadi pada tubuh ibu hamil dapat membahayakan ibu hamil dan janin jika tidak dikendalikan. oleh karena itu, ibu hamil harus memperhatikan apakah tubuhnya sedang mengalami infeksi atau tidak.
kacang hijau ternyata baik dikonsumsi ibu hamil karena mengandung niasin dan tiamin yang keduanya bisa menjadi sumber nutrisi yang baik. untuk tubuh. . nutrisi ibu hamil untuk mencegah infeksi pada tubuh. dengan mengkonsumsi kacang hijau secara rutin, ibu hamil dapat terhindar dari infeksi.
 
7. mencegah anemia
banyak penelitian menunjukkan bahwa anemia dapat membahayakan kesehatan tubuh. selain itu, anemia sangat berbahaya bagi ibu hamil. oleh karena itu, bagi ibu hamil, mencegah anemia sangatlah penting. nah, untuk menjaganya, ibu hamil bisa mengonsumsi kacang hijau secara rutin. selain itu, dengan rutin mengonsumsi kacang hijau, sirkulasi hemoglobin akan tetap teratur sehingga membantu mencegah anemia.
 
8. membantu untuk mengatasi morning sickness
manfaat kacang hijau untuk ibu hamil selanjutnya adalah dapat membantu ibu hamil dalam mengatasi morning sickness. bukan hal yang asing lagi kalau morning sickness bisa saja terjadi pada ibu hamil terutama pada awal kehamilan. namun, dengan mengonsumsi kacang hijau secara rutin, maka morning sickness bisa segera diatasi.
hal ini bukan tanpa alasan karena di dalam kacang hijau terkandung vitamin b1 dan vitamin b2. dengan begitu, ibu hamil akan lebih tenang ketika bangun di pagi hari.
 
9. menjaga sel dan cairan tubuh
cairan tubuh ibu hamil selama masa kehamilan akan terus berkurang karena dibagi dengan janin yang ada di dalamnya. jadi, ibu hamil sangat perlu untuk menjaga cairan tubuh agar tidak mudah sakit dan ibu serta janinnya tetap dalam keadaan sehat.
untuk mencegah terjadinya cairan tubuh yang berkurang secara drastis, maka ibu hamil bisa mengonsumsi kacang hijau dengan rutin. dengan begitu, ibu hamil akan lebih mudah dalam mempertahankan cairan tubuh.
 
10. mencegah kecatatan
kekurangan asam folat selama masa kehamilan bisa berisiko pada kecacatan bayi ketika dilahirkan. kelainan seperti bibir sumbing, kelainan jantung pada bayi yang baru lahir bahkan hingga kerusakan pada otak bisa menjadi dampak apabila ibu hamil tidak memenuhi asupan asam folat.
maka dari itu, ibu hamil juga perlu mengonsumsi bahan makanan yang mengandung asam folat, salah satunya adalah kacang hijau.
 
11. mempercepat penyembuhan luka
ketika ibu sedang mengandung, maka kerusakan sel yang terjadi ketika proses persalinan akan sulit untuk disembuhkan terutama pada bagian di daerah jalan lahir. oleh sebab itu, bagi ibu hamil biasanya disarankan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung protein tinggi, seperti kacang hijau. dengan konsumsi kacang hijau secara rutin, maka ibu hamil akan lebih mudah dalam menyembuhkan luka setelah proses kehamilan.
 
selain itu, protein ini juga dibutuhkan janin dalam masa pertumbuhannya, sehingga ada baiknya dikonsumsi sejak masa awal kehamilan.
 
12. mencegah bayi lahir prematur
pada masa kehamilan, perempuan terkadang mengalami kekurangan mikronutrien seperti zinc. jadi, perlu berhati-hati dan berkonsultasi dengan dokter apa yang dibutuhkan tubuh untuk mencegah terjadinya janin tidak berkembang. kandungan zinc serta zat besi pada kacang hijau juga mempunyai manfaat untuk bumil atau perempuan hamil. tidak hanya itu, kedua kandungan tersebut bisa juga mengurangi risiko bayi prematur. 
 
13. membantu perkembangan bayi
tidak hanya kaya zat besi serta protein, di dalam kacang hijau juga terdapat asam folat yang dibutuhkan di masa kehamilan. meskipun bukan menjadi sumber utama, anda bisa mengonsumsi bubur kacang hijau sebagai asupan tambahan. dengan begitu, janin yang ada di dalam kandungan bisa mendapatkan pertumbuhan yang maksimal.
 
14. menurunkan risiko celiac
celiac adalah kondisi autoimun karena konsumsi gluten. jika sampai terjadi pada ibu hamil hal ini dapat membuat penyerapan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh terganggu. maka dari itu, ada risiko bayi yang mungkin saja mengalami kekurangan nutrisi dan gizi selama masa kandungan. namun, dengan mengonsumsi kacang hijau secara rutin, maka risiko tersebut bisa dikurangi.
 
15. membantu mengontrol gula darah
kacang hijau mempunyai beberapa sifat yang membantu menjaga kadar gula darah tetap rendah. oleh sebab itu, bagi ibu hamil sangat disarankan untuk mengonsumsi kacang hijau agar gula darah tetap terjaga, sehingga kesehatan ibu hamil dan janin pun bisa tetap terjaga.