Telur Dadar Kremes Ala Thailand Resepnya Bisa Ditiru Hanya Campurkan 2 Tepung Ini, Rasanya Memang Beda

Reporter: Fahran |

Editor: Ahmad Kartubi |

Senin , 20 May 2024 - 11:55

Telur Dadar Kremes.--ISTIMEWA

telur dadar kremes ala thailand  resepnya bisa ditiru hanya campurkan 2 tepung ini, rasanya memang beda                            radarmukomukobacakoran.com - resep telur dadar kremes ala thailand ini bukan hanya sekedar resep, melainkan sebuah perjalanan rasa yang akan membawa anda ke sudut-sudut jalanan bangkok yang ramai dan penuh warna. 
telur dadar, hidangan yang kerap dianggap biasa, kini bertransformasi menjadi sebuah karya kuliner yang menggugah selera dengan sentuhan khas thailand. 
bahan-bahan berkualitas untuk rasa autentik: 
- telur bebek yang segar dan berkualitas tinggi
- air jeruk nipis yang baru diperas untuk kesegaran maksimal
- kecap ikan asli thailand yang menjadi rahasia umami yang mendalam
- tepung beras atau maizena yang akan memberikan tekstur kremes sempurna
langkah demi langkah menciptakan keajaiban di dapur: 
1. persiapkan bahan dengan cermat, pastikan telur bebek dalam kondisi sempurna tanpa cacat.
2. campurkan air jeruk nipis yang telah diperas dengan telur bebek, aduk hingga tercampur merata.
3. tambahkan kecap ikan, bahan yang akan memberikan sentuhan eksotis pada hidangan ini.
4. larutkan tepung beras atau maizena dengan air, kemudian masukkan ke dalam adonan telur, kocok hingga berbusa dan siap untuk digoreng.
5. panaskan minyak dengan api sedang, pastikan minyak cukup panas sebelum menuangkan adonan.
6. goreng dengan hati-hati, perhatikan saat tepi telur mulai mengembang dan berwarna keemasan, tanda tekstur kremes yang sempurna sedang terbentuk.
7. sajikan dengan nasi hangat yang baru saja dikukus, tambahkan irisan timun atau tomat segar untuk menambah kesegaran.
telur dadar kremes ala thailand ini bukan hanya tentang rasa, tetapi juga tentang tekstur yang unik. 
tepung beras atau maizena yang ditambahkan ke dalam adonan menciptakan lapisan renyah di luar sementara bagian dalam tetap lembut dan gurih. 
kecap ikan yang meresap ke dalam telur memberikan kedalaman rasa yang tidak terlupakan.
bagi anda yang merupakan penggemar kuliner atau hanya ingin mencoba sesuatu yang baru, resep ini menawarkan pengalaman memasak yang menyenangkan dan hasil akhir yang memuaskan. 
dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang praktis, telur dadar kremes ala thailand ini siap mengubah meja makan anda menjadi sebuah pesta rasa yang autentik.
selamat mencoba dan nikmati setiap gigitan dari telur dadar kremes yang renyah dan gurih ini, sebuah hidangan yang akan membuat anda dan keluarga terkesan.*
artikel ini dilansir dari berbagai sumber:
https://www.idntimes.com/food/recipe/fina-wahibatun-nisa-1/resep-telur-dadar-ala-thailand