Sajian Romantis, Pasta Aglio e Olio dengan Udang dan Parsley

Reporter: Irma |

Editor: Ahmad Kartubi |

Sabtu , 19 Jul 2025 - 17:00

Sajian Romantis, Pasta Aglio e Olio dengan Udang dan Parsley--screenshot dari web.

KORANRM.ID - Malam romantis tak selalu harus mahal dan ribet. Sajian pasta Aglio e Olio dengan udang dan parsley ini, sederhana namun elegan, mampu menciptakan suasana intim dan hangat bersama pasangan. Aroma bawang putih yang harum berpadu dengan rasa gurih udang dan segarnya parsley, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Bahan-bahan:

• 250 gram pasta spaghetti atau linguine

• 250 gram udang segar, kupas dan bersihkan

• 6 siung bawang putih, cincang halus

• 1/4 cangkir minyak zaitun extra virgin

• 1/4 cangkir parsley cincang kasar

• 1/4 sendok teh garam

• 1/8 sendok teh lada hitam

• 1/4 sendok teh bubuk cabai merah (optional, untuk sedikit rasa pedas)

• Air matang untuk merebus pasta

Cara Membuat:

1. Rebus pasta hingga al dente sesuai petunjuk kemasan. Sisihkan sedikit air rebusan sebelum menguras pasta.

2. Sementara itu, panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum dan sedikit kecokelatan (jangan sampai gosong).

3. Tambahkan udang, masak hingga berubah warna menjadi merah muda dan matang sempurna.

4. Masukkan pasta yang telah direbus ke dalam wajan. Aduk rata dengan saus bawang putih dan udang.

5. Tambahkan parsley cincang, garam, lada hitam, dan bubuk cabai merah (jika menggunakan). Aduk rata.

6. Jika saus terlalu kental, tambahkan sedikit air rebusan pasta untuk mendapatkan konsistensi yang diinginkan.

7. Sajikan pasta Aglio e Olio dengan udang dan parsley hangat, taburi dengan parsley tambahan sebagai hiasan.

Tips untuk Suasana Romantis:

• Gunakan piring dan peralatan makan yang cantik.

• Nyalakan lilin dan musik lembut untuk menciptakan suasana yang intim.

• Sajikan dengan segelas anggur merah yang berkualitas.

• Jangan lupa untuk menyiapkan minuman penutup yang manis dan menyegarkan.

Dengan sentuhan sederhana namun bermakna, hidangan pasta Aglio e Olio dengan udang dan parsley ini akan menjadi pengiring sempurna untuk malam romantis Anda. Selamat mencoba!

sajian romantis, pasta aglio e olio dengan udang dan parsley                            koranrm.id - malam romantis tak selalu harus mahal dan ribet.  sajian pasta aglio e olio dengan udang dan parsley ini, sederhana namun elegan, mampu menciptakan suasana intim dan hangat bersama pasangan.  aroma bawang putih yang harum berpadu dengan rasa gurih udang dan segarnya parsley, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
bahan-bahan:
 • 250 gram pasta spaghetti atau linguine
 • 250 gram udang segar, kupas dan bersihkan
 • 6 siung bawang putih, cincang halus
 • 1/4 cangkir minyak zaitun extra virgin
 • 1/4 cangkir parsley cincang kasar
 • 1/4 sendok teh garam
 • 1/8 sendok teh lada hitam
 • 1/4 sendok teh bubuk cabai merah (optional, untuk sedikit rasa pedas)
 • air matang untuk merebus pasta

baca juga:resep coto makassar dengan kuah kental dan bumbu komplit: sajian kuliner legendaris sulawesi selatan 
cara membuat:
 1. rebus pasta hingga al dente sesuai petunjuk kemasan.  sisihkan sedikit air rebusan sebelum menguras pasta.
 2. sementara itu, panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang.  tambahkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum dan sedikit kecokelatan (jangan sampai gosong).
 3. tambahkan udang, masak hingga berubah warna menjadi merah muda dan matang sempurna.
 4. masukkan pasta yang telah direbus ke dalam wajan. aduk rata dengan saus bawang putih dan udang.
 5. tambahkan parsley cincang, garam, lada hitam, dan bubuk cabai merah (jika menggunakan). aduk rata.
 6. jika saus terlalu kental, tambahkan sedikit air rebusan pasta untuk mendapatkan konsistensi yang diinginkan.
 7. sajikan pasta aglio e olio dengan udang dan parsley hangat, taburi dengan parsley tambahan sebagai hiasan.
baca juga:tempe mendoan banyumas, resep rahasia keripik tempe yang renyah di luar, lembut di dalam 
tips untuk suasana romantis:
 • gunakan piring dan peralatan makan yang cantik.
 • nyalakan lilin dan musik lembut untuk menciptakan suasana yang intim.
 • sajikan dengan segelas anggur merah yang berkualitas.
 • jangan lupa untuk menyiapkan minuman penutup yang manis dan menyegarkan.
dengan sentuhan sederhana namun bermakna, hidangan pasta aglio e olio dengan udang dan parsley ini akan menjadi pengiring sempurna untuk malam romantis anda. selamat mencoba!

Tag

Share