Catat Cara Membuat Sambel Ayam Suwir, Menu Pedas yang Gurih dan Mantap Ini Respnya

Sambel Ayam Suwir.--ISTIMEWA

- 1 sdt gula pasir

- 2 sdm air asam jawa

BACA JUGA:10 langkah, Cara Lidah Buaya menyelamatkan rambut kita, No 6 Penyubur Rambut

Cara membuat:

- Rebus ayam dengan air, garam, lada, dan daun salam hingga matang. Angkat dan tiriskan.

- Goreng ayam dalam minyak panas hingga kering dan berkulit. Angkat dan tiriskan.

- Suwir-suwir ayam dengan tangan atau garpu. Sisihkan.

- Haluskan bumbu sambel dengan blender atau cobek.

- Panaskan sedikit minyak di wajan dan tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

- Masukkan ayam suwir dan aduk rata dengan sambel tumis.

- Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam.

- Angkat dan sajikan sambel ayam suwir dengan nasi putih atau lontong.

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. ????

 

Artikel ini dilansir dari berbagai sumber : idntimes.com dan cookpad.com

Tag
Share