Cara membuat:
-Blender daging sapi, bawang merah dan putih yang digoreng, es batu 1/2 gelas sampe halus.
-Masukan bahan-bahan lain dan sisa es batu blender hingga halus.
-Sementara itu rebus air hingga mendidih.
-Pindahkan bahan bakso ke wadah lain, lalu bentuk dengan tangan lalu congkel dengan sendok.
-Cemplungkan ke air yang mendidih dan tunggu sampai mengambang lalu saring
-Bakso siap dihidangkan.
Selamat mencoba.*
Kategori :