10. Air Es
- Bahan-bahan Kuah Santan
1. 400 Ml Santan Kelapa
2. 3 Lembar Daun Pandan
3. Secukupnya Vanili
4. Secukupnya Garam
- Bahan Gula Aren
1. 2 Keping Gula Aren
2. 2 Sdm Gula Pasir
3. Secukupnya Vanili
4. Daun Pandan
- Cara pembuatan es cendol
1. Campur seluruh bahan cendol, lalu aduk hingga mengental. Setelah mengental masukkan ke dalam plastik segitiga atau cetakan cendol.
2. Siapkan air dan es batu lalu cetak cendol sampai habis di atas es batu, lalu tunggu sampai es batu larut, lalu saring cendolnya.
3. Masak bahan santan dan bahan gula aren sampai mendidih lalu sisihkan.
4. Siapkan wadah atau gelas beri secukupnya es batu, masukkan cendol lalu beri kuah santan dan gula secukupnya sesuai selera.
5. Cendol siap dinikmati.
Jadi anda dapat membuat cendol dengan mudah dirumah saja. Bahan yang simpel dan mudah didapat membuat anda dapat berkreasi dengan menambahkan isian lain seperti ketan hitam, nangka, tape ubi serta berbagai isian pendamping sesuai selera.*
Sumber : Sayurbox.com