5 Rekomendasi Variasi Resep Es Lumut yang Bagus Untuk Ide Jualan!

radarmukomuko.bacakoran.co  -Cara membuat es lumut ternyata tidak susah. Bahannya pun sangat mudah didapat sehingga bisa dipraktikkan sendiri di rumah.

Es lumut adalah minuman kekinian dengan isian jeli yang dicampur dengan susu segar. Jeli yang digunakan biasanya berwarna hijau sehingga bentuknya menyerupai lumut.

Rasa susu yang manis dan segar berpadu dengan jeli yang lembut membuatnya disukai banyak orang. Saking populernya, minuman ini sempat viral di media sosial beberapa waktu lalu.

Selain untuk konsumsi sendiri, Anda juga bisa menjadikan es lumut sebagai ide jualan. Simak variasi resep es lumut berikut, dilansir dari berbagai sumber.

1. Resep es lumut original

BACA JUGA:Mengapa Silent Walking Jadi Tren Baru? Ini Manfaatnya untuk Kesehatan Mental Anda!

Bahan:

1.1 bungkus nutrijel rasa melon

2.700 ml air

3.5-7 sdm gula pasir

4.Pewarna makanan hijau tua

5.1 bongkah es batu besar

6.1 kaleng susu evaporasi

7.Kental manis full cream atau original secukupnya

Cara membuat es lumut original:

1.Campur bubuk nutrijel melon, air, gula, dan pewarna hijau lalu masak sampai mendidih

2.Kemudian siapkan wadah dan isi dengan es batu

3.Tuang jeli yang masih panas tadi ke dalam wadah berisi es batu

4.Aduk-aduk terus sampai jeli menggumpal dan bertekstur seperti lumut, bila perlu tekan menggunakan whisk agar jeli sedikit hancur

5.Selanjutnya tuang susu evaporasi dan kental manis, jangan lupa cek rasa manisnya

6.Es lumut original siap dinikmati.

2. Resep es lumut cokelat

BACA JUGA:Rumah Berbau Hewan Peliharaan?ini 5 tips mudah mengatasinya

Bahan:

1.1 bungkus nutrijel rasa cokelat

2.5 sdm gula pasir

3.1 saset susu milo bubuk atau minuman serbuk cokelat lainnya

4.700 ml air

5.1 bongkah es batu besar

6.1 kaleng susu evaporasi

7.kental manis cokelat secukupnya

Cara membuat es lumut cokelat:

1.Campur bubuk nutrijel cokelat, milo bubuk, gula, dan air lalu masak sampai mendidih

2.Kemudian siapkan wadah dan isi dengan es batu

3.Tuang jeli cokelat yang masih panas ke dalam wadah berisi es batu

4.Aduk-aduk menggunakan whisk sampai jeli menggumpal dan bertekstur seperti lumut

5.Selanjutnya tuang susu evaporasi dan kental manis cokelat, jangan lupa cek rasa manisnya

6.Es lumut cokelat siap dinikmati.

3. Resep es lumut milk cheese

Bahan:

1.1 bungkus nutrijell rasa cincau

2.5-7 sdm gula pasir

3.3 sdm susu bubuk full cream atau vanilla

4.700 ml air

5.1 bongkah es batu

6.500 ml susu UHT full cream

7.kental manis secukupnya

8.100 gram keju quickmelt

Cara membuat es lumut milk cheese:

BACA JUGA:Keajaiban Bunga Rosella: Manfaat Kesehatan yang Perlu Anda Ketahui

1.Campur bubuk nutrijel cincau, susu bubuk, gula, dan air lalu masak sampai mendidih

2.Kemudian siapkan wadah dan isi dengan es batu

3.Tuang jeli cokelat yang masih panas ke dalam wadah berisi es batu

4.Aduk-aduk menggunakan whisk sampai jeli menggumpal dan bertekstur seperti lumut

5.Selanjutnya masak susu UHT full cream dan kental manis sampai mendidih. Jika tingkat manisnya sudah pas, tambahkan keju quickmelt, lalu masak hingga kejunya larut

6.Matikan api dan dinginkan susu

7.Masukkan lumut jeli ketika susu sudah dingin. Kemudian aduk rata.

8.Es lumut milk cheese siap dinikmati.

4. Resep es lumut cincau gula aren

BACA JUGA:Cuma Pakai 2 Telur, Ini Resep Kue Kukus Sederhana yang Lembut dan Enak, Kue Apa Itu?

Bahan:

1.200 ml air

2.150 gr gula aren

3.2 sdm gula pasir

4.1 lembar daun pandan

5.1 bungkus nutrijell rasa cincau

6.3 sdm gula pasir

7.700 ml air

8.1 bongkah es batu besar

9.1 kaleng susu evaporasi

10.kental manis full cream secukupnya

Cara membuat es lumut cincau gula aren:

1.Langkah pertama buat sirup gula aren terlebih dahulu. Masak 200 ml air, gula aren, gula pasir, dan daun pandan sampai semua larut.

2.Jika sudah agak dingin, saring sirup gula aren agar kotorannya hilang

3.Kemudian siapkan panci baru, masak bubuk nutrijel cincau, gula pasir, dan air sampai mendidih

4.Siapkan wadah besar berisi es batu

5.Tuang jeli cincau yang masih panas ke dalam wadah berisi es batu

6.Aduk-aduk menggunakan whisk sampai jeli menggumpal dan bertekstur seperti lumut

7.Selanjutnya tuang susu evaporasi, kental manis, dan sirup gula aren yang tadi dibuat

8.Es lumut cincau gula aren siap dinikmati.