4 Jenis Kurma yang Ada Di Pasaran, Anda Sering Makan Kurma Yang Mana

radarmukomuko.bacakoran.co - Kurma, buah yang identik dengan kawasan Timur Tengah, ternyata memiliki beragam jenis dengan karakteristik yang sangat berbeda. 

Perbedaan ini tidak hanya terletak pada rasa dan teksturnya, tetapi juga pada tampilan fisik pohonnya hingga kandungan nutrisi di dalamnya.

Kurma tumbuh subur di daerah gurun pasir yang panas dan kering. Pohon kurma memiliki akar yang panjang dan kuat untuk menjangkau sumber air di dalam tanah. 

Buah kurma sendiri tumbuh dalam tandan-tandan besar yang menggantung dari pohon. Setelah matang, kurma dipanen dengan hati-hati dan kemudian diproses untuk menghilangkan biji dan kotoran.

Mengenal Lebih Dekat: Ragam Jenis Kurma

• Medjool: Ratu dari Segala Kurma

Dikenal sebagai “ratu kurma”, Medjool memiliki ukuran yang besar, daging buah yang lembut, dan rasa yang sangat manis. Teksturnya yang kenyal membuatnya sangat nikmat disantap langsung atau dijadikan bahan dalam berbagai hidangan.

• Ajwa: Kurma Nabi

Kurma Ajwa memiliki keunikan tersendiri karena memiliki sejarah yang panjang dan dikaitkan dengan Nabi Muhammad SAW. Kurma ini berwarna hitam kecoklatan, memiliki rasa yang khas, dan dipercaya memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.

• Sukkari: Manisnya Kurma Madinah

Berasal dari Madinah, Arab Saudi, Sukkari memiliki warna kuning cerah dan rasa yang sangat manis. Kurma ini sering dijadikan sebagai hadiah karena dianggap sebagai simbol keberuntungan.

• Barhi: Kurma Kuning yang Segar

Berbeda dengan jenis kurma lainnya, Barhi memiliki warna kuning cerah dan rasa yang sedikit asam. Teksturnya yang renyah membuatnya cocok dijadikan sebagai camilan atau bahan untuk membuat salad buah.

Lebih dari Sekadar Manis: Manfaat Kurma untuk Kesehatan

Kurma tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Kandungan serat, vitamin, dan mineral di dalamnya dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan energi, dan menjaga kesehatan jantung. Selain itu, kurma juga dipercaya dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit degeneratif.

Tips Memilih dan Menyimpan Kurma

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari kurma, pilihlah kurma yang masih segar dan berkualitas. Perhatikan warna, tekstur, dan aroma kurma. Kurma yang baik memiliki warna yang cerah, tekstur yang kenyal, dan aroma yang manis. Setelah dibeli, simpan kurma dalam wadah kedap udara dan tempat yang sejuk dan kering.

Kurma telah menjadi bagian dari kuliner berbagai negara di dunia. Di Timur Tengah, kurma sering dijadikan sebagai hidangan penutup atau bahan untuk membuat berbagai jenis kue dan puding. Di Indonesia, kurma juga semakin populer dan sering digunakan sebagai bahan untuk membuat kolak, es krim, atau campuran dalam kue.

Kurma, buah yang sederhana namun sarat akan manfaat, telah menjadi bagian dari kehidupan manusia sejak ribuan tahun lalu. Dengan mengenal berbagai jenis kurma dan khasiatnya, kita dapat lebih menghargai dan memanfaatkan buah yang satu ini.*

Artikel Ini Dilansir Dari Berbagai Sumber : bdkpalembang.kemenag.go.id dan tokopedia.com