Keren! ini 6 Menu Makanan Khas Lebaran dari Berbagai Negara

Bolani dari Afghanistan.--ISTIMEWA

radarmukomukobacakoran.com - Makanan terbaik dan makan terenak memang waktunya keluar pada saat lebaran. Apa saja menu makanan yang disiapkan untuk berbuka puasa dan berkumpul dengan keluarga besar saat Lebaran. Takjil seperti kolak dan cendol umum dikonsumsi di Indonesia saat berbuka, sedangkan ketupat merupakan makanan khas Indonesia yang sering dihidangkan saat Lebaran.

Bila Anda merasa bosan dan ingin mencoba jenis makanan lain, Anda dapat mengambil inspirasi dari menu makanan khas Lebaran dari negara lain. Umumnya, makanan-makanan ini mudah dibuat sendiri meskipun tidak selalu mudah menemukannya di restoran atau supermarket umum yang ada di Ineondonesia.

Berikut ini ada 6 makanan khas Lebaran mancanegara yang telah dirangkum dari beberapa sumber:

1. Aseeda dari Sudan

Aseeda merupakan hidangan yang sering disantap saat orang-orang di Sudan merayakan Lebaran bersama teman, tetangga, atau keluarga besar. Menu makanan ini dibuat dari campuran tepung gandum, mentega, madu, dan pemanis tambahan lain yang dianggap perlu.

2. Biryani dari Persia

Biryani merupakan makanan khas yang berasal dari Persia dan sangat populer di wilayah Asia Selatan, terutama India. Biryani dimasak dengan cara mencampurkan nasi, rempah-rempahan, jahe, bawang, tomat. Anda juga dapat menambahkan daging ayam agar rasanya lebih enak.

3. Kahk dari Mesir

Makanan ini merupakan salah satu kukis ringan yang cocok digunakan untuk menemani buka puasa atau berkumpul bersama teman dan keluarga besar. Kahk terbuat dari campuran adonan ghee (minyak samin), madu, kacang kenari, dan biji wijen. Rasanya manis dan mudah meleleh di dalam mulut.

4. Baklava dari Turki

Kue Baklava sangat umum ditemukan pada musim Lebaran di Turki. Baklava merupakan kue berlapis-lapis dengan tekstur lembut yang diisi dengan berbagai macam butiran kacang. Siraman sirup madu di sekitarnya membuat Baklava juga tidak kalah gurih untuk disantap.

5. Sheer Kurma dari Pakistan

Kurma merupakan buah yang juga umum ditemukan di Indonesia. Buah kurma dapat diolah menjadi puding buah kurma yang dinamakan sheer kurma. Anda dapat mencampurkan kurma, susu vermicelli hangat, serta kismis atau kacang-kacangan untuk menambah rasa nikmatnya.

6. Bolani dari Afghanistan

Bolani merupakan kue tradisional dari Afghanistan yang sering disajikan saat perayaan Lebaran bersama keluarga besar, terutama jika banyak anak kecil yang hadir. Kue tersebut berbentuk seperti roti gepeng yang diisi sayur-sayuran seperti bayam, tomat, labu, dan lentil

Demikianlah beberapa menu makanan khas Lebaran dari berbagai macam negara untuk inspirasi saja. Selain memikirkan makanan, di bulan puasa ini Anda perlu menyeimbangkan asupan gizi dengan menjaga pola hidup sehat. Lakukan olahraga singkat saat sahur atau malam hari untuk menjaga kebugaran tubuh.*

English

Cool! These are 6 Typical Food Menus Eid from Various Countries

radarmukomukobacakoran.com - The best food and tastiest food is indeed the time to go out during Eid. What food menus are prepared for breaking the fast and gathering with extended family during Eid. Takjil such as kolak and cendol are commonly consumed in Indonesia when breaking the fast, while ketupat is a typical Indonesian food that is often served during Eid.

If you feel bored and want to try other types of food, you can take inspiration from typical Eid food menus from other countries. Generally, these foods are easy to make yourself, although it is not always easy to find them in restaurants or public supermarkets in Indonesia.

Below are 6 typical international Eid foods which have been summarized from several sources.

1. Aseeda from Sudan

Aseeda is a dish that is often eaten when people in Sudan celebrate Eid with friends, neighbors or extended family. This food menu is made from a mixture of wheat flour, butter, honey and other additional sweeteners that are deemed necessary.

2. Biryani from Persia

Biryani is a typical food that originates from Persia and is very popular in South Asia, especially India. Biryani is cooked by mixing rice, spices, ginger, onions, tomatoes. You can also add chicken to make it taste better.

3. Kahk from Egypt

This food is a light cookie that is suitable to accompany breaking the fast or gathering with friends and extended family. Kahk is made from a mixture of ghee (samin oil), honey, walnuts and sesame seeds. It tastes sweet and melts easily in the mouth.

4. Baklava from T rkiye

Baklava cakes are very common during the Eid season in T rkiye. Baklava is a layered cake with a soft texture filled with various types of nuts. The drizzle of honey syrup around it makes Baklava no less delicious to eat.

5. Sheer Dates from Pakistan

Dates are a fruit that is also commonly found in Indonesia. Dates can be processed into date fruit pudding called sheer dates. You can mix dates, warm vermicelli milk, and raisins or nuts to add to the delicious taste.

6. Bolani from Afghanistan

Bolani is a traditional cake from Afghanistan that is often served during Eid celebrations with large families, especially if there are many small children present. The cake is shaped like flat bread filled with vegetables such as spinach, tomatoes, pumpkin and lentils

These are some typical Eid food menus from various countries for inspiration only. Apart from thinking about food, in this month of fasting you need to balance your nutritional intake by maintaining a healthy lifestyle. Do short exercise at dawn or at night to maintain body fitness.*

 

Tag
Share