Resep Jamu Tradisional Beras Kencur Sumber Energi Alami
Resep Jamu Tradisional Beras Kencur Sumber Energi Alami --screenshot dari web.
KORANRM.ID - Jamu, minuman tradisional Indonesia, telah lama dikenal sebagai ramuan ajaib yang kaya manfaat. Di antara beragam jenis jamu, beras kencur menempati posisi istimewa, terutama bagi mereka yang membutuhkan peningkatan energi secara alami. Minuman ini bukan sekadar pelepas dahaga, melainkan sumber energi instan yang menyegarkan dan menyehatkan. Aroma khasnya yang harum dan rasa yang sedikit manis dan sedikit pedas mampu membangkitkan semangat dan memberikan sensasi hangat di tubuh.
Beras kencur terbuat dari dua bahan utama, yaitu beras dan kencur. Beras, sebagai sumber karbohidrat, memberikan energi yang dibutuhkan tubuh untuk beraktivitas. Sementara itu, kencur, rimpang yang kaya akan senyawa aktif, memberikan beragam manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan energi dan stamina. Kencur mengandung zat-zat yang mampu merangsang sistem pencernaan, meningkatkan metabolisme, dan melancarkan peredaran darah. Hal ini membuat beras kencur menjadi minuman yang ideal untuk mengatasi kelelahan, lesu, dan kurangnya energi.
Berikut beberapa resep jamu beras kencur yang dapat Anda coba di rumah:
Resep 1: Beras Kencur Sederhana
Bahan-bahan:
• 1 genggam beras putih
• 1 ruas jari kencur, digeprek
• 300 ml air
• Gula merah secukupnya (bisa diganti gula aren atau madu)
Cara membuat:
1. Cuci bersih beras hingga air cuciannya jernih.
2. Rebus beras dan kencur dalam air hingga beras menjadi lunak dan air berkurang sekitar setengahnya.
3. Saring air rebusan, lalu tambahkan gula merah secukupnya. Aduk hingga gula larut.
4. Jamu beras kencur siap dinikmati selagi hangat.
- Tag
- Share
-
-
