Kue Soes Coklat Mini, Kelezatan Mungil yang Menggoda Selera

Reporter: Irma |

Editor: Ahmad Kartubi |

Sabtu , 22 Mar 2025 - 08:59

Kue Soes Coklat Mini, Kelezatan Mungil yang Menggoda Selera.--screnshoot dari web

KORANRM.ID - Kue soes, dengan kulitnya yang renyah dan lembut serta isian krim yang lembut dan manis, selalu menjadi favorit banyak orang. Namun, bagaimana jika kue soes disajikan dalam ukuran mini, dengan balutan coklat yang lezat? Kue soes coklat mini menawarkan kelezatan yang menggoda selera dalam porsi yang pas untuk dinikmati kapan saja. Tekstur kulitnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, dipadukan dengan isian krim coklat yang kaya rasa, menciptakan perpaduan sempurna yang sulit ditolak. Artikel ini akan membahas resep dan tips membuat kue soes coklat mini yang lezat dan menggugah selera.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Sebelum memulai, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan-bahan berikut. Ketepatan takaran akan sangat mempengaruhi hasil akhir kue soes mini Anda.

Untuk Kulit Soes:

* 125 gram margarin

* 500 ml air

* 250 gram tepung terigu protein sedang

* 4 butir telur

* Sejumput garam

Untuk Isian Krim Coklat

* 250 ml susu cair

kue soes coklat mini, kelezatan mungil yang menggoda selera                            koranrm.id - kue soes, dengan kulitnya yang renyah dan lembut serta isian krim yang lembut dan manis, selalu menjadi favorit banyak orang.  namun, bagaimana jika kue soes disajikan dalam ukuran mini, dengan balutan coklat yang lezat?  kue soes coklat mini menawarkan kelezatan yang menggoda selera dalam porsi yang pas untuk dinikmati kapan saja.  tekstur kulitnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, dipadukan dengan isian krim coklat yang kaya rasa, menciptakan perpaduan sempurna yang sulit ditolak.  artikel ini akan membahas resep dan tips membuat kue soes coklat mini yang lezat dan menggugah selera.
bahan-bahan yang dibutuhkan:

baca juga:rahasia cheese stick super renyah dan gurih, camilan lezat yang bikin nagih!
baca juga:enoki crispy camilan renyah yang menggoda selera
sebelum memulai, pastikan anda telah menyiapkan semua bahan-bahan berikut.  ketepatan takaran akan sangat mempengaruhi hasil akhir kue soes mini anda.
untuk kulit soes:
* 125 gram margarin
* 500 ml air
* 250 gram tepung terigu protein sedang
* 4 butir telur
* sejumput garam
untuk isian krim coklat
* 250 ml susu cair
baca juga:kue timus wijen lumer: camilan manis dengan isian cokelat yang meleleh di mulut!
baca juga:kreasi donat singkong: camilan lezat, empuk, dan mudah dibuat di rumah!
* 50 gram gula pasir
* 2 butir kuning telur
* 25 gram tepung maizena
* 100 gram dark chocolate compound, cincang
* 50 gram butter, potong dadu
untuk topping coklat:
* dark chocolate compound secukupnya, lelehkan
langkah-langkah pembuatan:
berikut langkah-langkah pembuatan kue soes coklat mini yang mudah diikuti, bahkan bagi pemula sekalipun.  perhatikan setiap detail untuk mendapatkan hasil yang sempurna.
1. membuat kulit soes: didihkan air dan margarin dalam panci hingga mendidih.  masukkan tepung terigu dan garam sekaligus, aduk cepat hingga adonan menjadi kalis dan membentuk bola.  angkat dan dinginkan sebentar.
2. masukkan telur: masukkan telur satu per satu ke dalam adonan, kocok hingga rata dan tercampur sempurna.  adonan akan menjadi kental dan lengket.
3. membentuk soes mini: siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.  masukkan adonan ke dalam piping bag dengan spuit bintang.  semprotkan adonan membentuk bulatan kecil di atas loyang.
4. memanggang soes: panggang soes dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180 derajat celcius selama 20-25 menit, atau hingga soes mengembang dan berwarna kecokelatan.  jangan membuka oven selama proses memanggang.
5. membuat isian krim coklat: campur susu, gula pasir, kuning telur, dan tepung maizena dalam panci.  aduk rata hingga tidak bergerindil.  masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup.
6. menambahkan coklat dan butter: angkat dari api, masukkan dark chocolate compound dan butter.  aduk hingga coklat dan butter meleleh dan tercampur rata.  dinginkan hingga suhu ruang.
7. mengisi soes: setelah soes dingin, isi dengan krim coklat menggunakan piping bag.
8. memberikan topping coklat: celupkan bagian atas soes ke dalam dark chocolate compound yang telah dilelehkan.  biarkan coklat mengeras.
tips dan variasi:
berikut beberapa tips dan variasi yang dapat anda coba untuk membuat kue soes coklat mini anda semakin lezat dan menarik:
* jenis coklat:  anda bisa bereksperimen dengan jenis coklat lainnya, seperti milk chocolate atau white chocolate, untuk menghasilkan rasa yang berbeda.
* topping tambahan:  berikan sentuhan kreativitas dengan menambahkan topping lainnya seperti meses, kacang, atau sprinkle sesuai selera.
* penyimpanan:  simpan kue soes coklat mini dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan terhindar dari udara lembab.
* ukuran soes:  anda bisa menyesuaikan ukuran soes mini sesuai selera, dengan menggunakan spuit yang berbeda.
kue soes coklat mini merupakan pilihan yang tepat untuk anda yang ingin membuat camilan lezat dan mudah.  dengan mengikuti langkah-langkah di atas dan menambahkan sentuhan kreativitas anda sendiri, anda dapat menciptakan kue soes coklat mini yang unik dan lezat sesuai selera.  selamat mencoba dan semoga berhasil!  jangan ragu untuk bereksperimen dan menemukan variasi rasa favorit anda.  nikmati kelezatan kue soes coklat mini bersama keluarga dan teman-teman anda!