Bukan Sekedar Hidangan, Inilah Makna 8 Makanan yang selalu ada di Perayaan Imlek

Bukan Sekedar Hidangan, Inilah Makna 8 Makanan yang selalu ada di Perayaan Imlek--

KORANRM.ID - Perayaan Tahun Baru Imlek tidak hanya tentang lampion merah dan angpao, tetapi juga tentang hidangan istimewa yang dipercaya membawa keberuntungan dan keberkahan. 

Setiap makanan memiliki makna simbolis yang mendalam, mencerminkan harapan akan kesejahteraan dan kebahagiaan di tahun yang baru.

Kue Keranjang

Kue Keranjang atau Nian Gao menjadi sajian wajib yang tidak boleh absen dalam perayaan Imlek. Terbuat dari tepung ketan yang dipadatkan, teksturnya yang lengket melambangkan kerekatan dan keharmonisan keluarga. 

Bentuknya yang bulat dan manis dipercaya membawa kemakmuran yang terus meningkat, seperti tangga yang naik setiap tahunnya.

BACA JUGA:Mengenal Katak Pohon Farits Alhadi, Spesies Baru dari Keluarga Amfibi

BACA JUGA:Timnas U-20 Kalah Lagi

Kue Mangkok

Kue Mangkok dengan bentuknya yang mekar seperti bunga merupakan simbol kemekaran rezeki. Warnanya yang merah cerah menambah nuansa keberuntungan, sementara teksturnya yang lembut dan ringan melambangkan kehidupan yang penuh kelancaran. 

Sementara itu, Kue Ku yang berbentuk kura-kura melambangkan umur panjang dan kebijaksanaan, sesuai dengan filosofi kura-kura dalam budaya Tionghoa.

Mi Panjang

Mi Panjang Umur atau Yi Mien menjadi simbol harapan akan kehidupan yang panjang dan berkelimpahan. 

Tradisi mengonsumsi mi panjang tanpa memotongnya melambangkan harapan akan umur yang panjang dan kehidupan yang tidak terputus. 

Dumpling atau Jiaozi yang berbentuk seperti yuanbao (mata uang kuno Tiongkok) dipercaya membawa keberuntungan finansial.

Tag
Share